Шлаки – это отходы жизнедеятельности организма, которые по той или иной причине организм не смог вывести: нерастворенные и непереработанные вещества, то есть патологические образования, состоящие из слизи, каловых завалов, не выведенных лекарственных препаратов. Это – мусор. Причина их образования – нарушение обмена веществ. К таким шлакам относятся образующиеся на стенках сосудов холестериновые бляшки, отложения солей в позвоночнике и суставах, камни разного вида: печеночные, почечные, желчного и мочевого пузырей, каловые камни, а также избыток слизи.
Шлаки могут образовываться практически во всех органах: в почках, печени, желчном пузыре, делясь на несколько групп по химическому составу.
Токсины – это отравляющие вещества, которые могут поступать извне или вырабатываться самим организмом. Это окислы тяжелых металлов, нитраты и нитриты, пестициды, химические стимуляторы, красители и консерванты, антибиотики, радионуклиды.
Как было сказано ранее, современные условия жизни далеки от идеала, и токсины могут поступать в наш организм:
– с едой – в виде консервантов, красителей, усилителей вкуса и т. д., остатков нитритов и нитратов, впитанных овощами и фруктами на стадии выращивания;
– с водой – качество питьевой воды, даже бутилированной, зачастую вызывает вопросы к ее химическому составу;
– из атмосферы – в воздухе, который мы вдыхаем ежесекундно, находится более 40 тысяч различных химических веществ и соединений, многие из которых пагубно воздействуют на состояние организма;
– с сигаретным дымом;
– с алкоголем и медикаментами;
– а также в виде испарений от строительных материалов, например – абсента, от новой мебели (формальдегиды) и средств бытовой химии – от очистителей до средств от насекомых.
Чаще всего токсины осаждаются на мембранах клеток и образуют антигены – чужеродные организму структуры, которые мешают ему работать в нормальном режиме, например, нарушают обмен веществ, препятствуют нормальному протеканию окислительно-восстановительных реакций.