Лук, чеснок и яйца, это просто классика. Лук порезать, чеснок раздавить, яйца разбить в миску. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и пожарить до готовности с двух сторон, на гарнир подойдет картошка.
Если вы любите мясо, то попробуйте козлятину, она очень полезна. В общем, приготовьте суп из козлятины и будьте счастливы. Сварите мясо на кости, добавьте туда картофель, морковь и лук. За час до готовности добавьте специи, зелень и сметану.
На десерт можно попробовать козлятину. Отварите в подсоленной воде мясо козленка, остудите и нарежьте кубиками. Сметану смешайте со специями, выложите кубики козлятины в салатницу, залейте сметанным соусом.
Рецепт простой и доступный, для его приготовления понадобятся: козлятина, молоко и сковородка. Поставьте козлятину на сковородку и пусть она там варится в молоке. Как только молоко закипит, можете снимать с огня. Употребляйте козлятину с удовольствием.
Чтобы приготовить это блюдо нужно просто взять кусочек козьего мяса и обжарить его на сковородке со специями. Переложить мясо в горшочек, добавить немного воды и отправить в духовку. Через час блюдо будет готово.
Лук, чеснок, мясо, вот рецепт для тех, кто хочет быть здоровым и сытым. Лук и чеснок почистить, нарезать, отправить в мультиварку, залить водой, посолить. Включить режим "Тушение" на час. Если хотите получить ароматное блюдо, добавьте лавровый лист, душистый перец и немного черного перца. Мясо порезать кубиками, выложить к луку и чесноку. Когда мультиварка закончит программу, переложить мясо в чашку, посыпать зеленью и есть.
Супы
Будем варить суп из козлятины. Берем пару килограммов козлятины, режем на куски, обжариваем на сковородке, добавляем лук, морковку, петрушку, сельдерей, готовим еще минут 10-15, выливаем туда литр воды, доводим до кипения, солим, перчим, варим на медленном огне до готовности мяса.
Суп из свинины. На 10 порций нам понадобится: 500г свиного окорока, 1 морковь, 2 луковицы, 2 картофелины, 4 ст.л. растительного масла, 1 л воды, соль. Отварить окорок в подсоленной воде, вынуть из бульона. Мясо отделить от костей и порезать на небольшие кусочки. Лук порезать полукольцами, морковь – соломкой. Картофель почистить и нарезать кубиками. Обжарить лук и морковь в растительном масле, добавить картофель и немного воды. Через 10 минут положить мясо. Суп посолить, довести до кипения и выключить.