Несмотря на то, что прерывистое голодание противоречит нормам современной культуры и типичному режиму дня, возможно, оно будет нацелено на меньшую частоту приемов пищи и большее время голодания, как идеальная замена стандартной версии повседневного питания, включающей завтрак, обед и ужин и бессчетное количество малых и больших перекусов.
Вся эта книга будет посвящена только одной теме. Я буду рассказывать о том, как сделать инвестиции в свое собственное здоровье.
При этом вам не потребуются:
1. Ни финансов, представьте, что эти инвестиции не стоили бы и рубля, а наоборот, сэкономили бы вам достаточное количество денег, времени и нервов?
2. Ни большого количества усилий на организацию питания, ни дополнительного времени, потраченного на:
– закупку продуктов питания, кухонного оборудования, инвентаря, мебели и кулинарных книг
– ремонта помещения,
– обучения приготовления пищи
– процесс приготовления пищи,
– мытье посуды
– утилизацию пищевого мусора.
Наоборот, затрат на эти позиции потребуется гораздо меньше.
Если вы толстяк и помимо жира, вы еще «богаты» большим количеством, целым «букетом» хронических заболеваний, то надеюсь, вы все же можете найти в этой книге методику снижению своего веса, которая:
– будет устраивать вас
– может органически влиться в ваш повседневный распорядок дня
– позволит вам питаться вместе с семьей и друзьями, даже если они не следуют правилам вашего питания.
Представьте себе, что во время определенного срока этих инвестиций в собственное здоровье, скажем, в течение месяца, вы не внесли никаких изменений ни в свой:
– распорядок дня
– режим и рацион питания
– систему физических упражнений,
но, однажды утром, вы встаете на весы и вдруг видите, что реально похудели. Первым делом, вполне естественно, вы проверили – а в порядке ли весы. Одновременно вы прислушиваетесь к своим ощущениям и вдруг осознаете, что за прошедший месяц, невзирая на то, что вы стали меньше есть и меньше времени тратить на прием пищи – у вас:
– в теле появилось больше жизненной энергии
– улучшился сон
– не наблюдается никаких болезненных симптомов.
Прерывистое голодание – это именно такая схема питания, при которой чередуются друг за другом периоды или «окна» приема пищи и голодания. Прерывистое голодание не диктует, какие продукты и в каком количестве