Основа рациона питания Вега-Кето и стиля жизни Вега-Кето
– МАСЛА
– ВОЛОКНА: овощи, орехи, семена
– Чуть-чуть чистых углеводов
– Немного – по норме! белка
– Физкультура
– Интеллектуальная и социальная Активность
– Вода
– НОЛЬ-АЛКОГОЛЬ!
Основные определения Вега-Кето
Что такое кетон? Это вещество, продукт, в нашем организме, который образуется в результате расщепления жиров, поступающих в организм при питании, или при расщеплении жировых запасов, участвует в генерировании энергии.
Кетон поставляет энергию в клетки тела человека, используя для этого жиры.
Это происходит, когда для образования энергии в питании и в теле недостаток глюкозы, или когда организм приучен получать энергию из жиров, и находится в состоянии кетоза.
Кетоз – процесс образования энергии в теле человека за счет жиров, а не за счет глюкозы из углеводов.
Для того, чтобы кетонов образовывалось достаточное количество, необходимо потреблять больше жиров и меньше углеводов. Такое питание называется кето, кето диета, кето питание.
В методике здорового питания, предлагаемой вниманию читателей данной книги, также ограничивается потребление белков
Сложилось распространенное мнение, что кето диета – это, в первую очередь, много мяса. Но в базовой теории-практике кето питания, акцент сделан на жиры растительного происхождения, а белки в целом, и белки животного происхождения предлагается минимизировать в употреблении, для соблюдения принципа здорового питания.
Существует мнение медиков, что лишний белок является дополнительной угрозой для организма.
А употребление большого количества полезных жиров (в пределах правильно рассчитанной нормы) является основой здорового питания.
Данная книга – это, в том числе, конспект исследования трудов ученых на тему Кето диеты, Кето питания, осуществленного автором данной книги для личного использования.
Вега-Кето.
Почему такое название?
Вега – яркая волшебная Звезда в нашей Вселенной.
И, по мнению автора, практические результаты, которые дает применение данной теории-практики Вега-Кето – здорового питания, – можно назвать волшебными, подобно звезде Вега.
Какие результаты питания в стиле Вега-Кето получены автором?
Снижение лишнего веса без голода,
ужин в 17 часов, без второго ужина или перекуса, в ощущении полной сытости,
уменьшение объемов тела, талии до желаемых, нормальных показателей и