У обычного пациента пропуск завтрака, как было предложено выше, вызывает незначительные нарушения, такие как головокружение, головная боль или боли в желудке. Это результаты изменения пищевой привычки. Позже они исчезают, обычно в течение трех или четырех дней и обычно не возникает никаких неприятных симптомов, когда другие приемы пищи также пропускаются. В период отсутствия завтрака выведение пищеварительных токсинов начинает преобладать над их образованием и, по мере того как пациент постепенно уменьшает количество потребляемой пищи.
Тот факт, что организм проходит процесс очищения, становится очевидным из ежедневных выделений в клизмах, а также по запаху, который исходит от кожи и дыхания. Эти результаты делают очевидным, что годы перегруженных пищеварительных функций и как следствие, несовершенное питание нагрузили ткани токсинами, и что полное очищение организма, с отдыхом для органов пищеварения и перестройкой характера и способа питания – это необходимо для восстановления физического равновесия. По мере удаления старого фундамента должен быть заложен новый, а изменение внутреннего состояния должно происходить путем уничтожения активной причины болезни и возобновления функций тех органов, работа которых долгое время была затруднена.
Самым важным из органов, связанных с пищеварительным процессом, является печень. Она стоит на охране циркуляции крови, как верный часовой. Она принимает переваренные пищевые продукты, когда они всасываются через стенки кишечника и отделяет то, что может быть использовано для восстановления тканей, от того, что является отходами.
Таким образом, продуктами печени являются, с одной стороны, кровь, наполненная питательными веществами и, с другой стороны, особый секрет, известный как желчь. Последняя хранится в желчном пузыре, откуда она поступает в кишечник по мере необходимости для переваривания пищи. Природа не любит изгонять из организма любое вещество как бесполезное и функция печени, благодаря которой составляющие крови, бесполезные в других случаях, используются для дальнейшей работы пищеварения в виде желчи, является один из самых ярких примеров ее экономии.
Когда печень перегружена перекармливанием или другими злоупотреблениями, печень не может успешно выполнять свою функцию и больше или меньше количество сохранившегося яда, поглощенного из бродильных отходов в кишечнике, переносится в кровообращение. Возникает избыток желчи, а вместе с ним головная боль, простуда или появляется желчный приступ, все это предупреждения о дальнейшем развитии болезни.