Самогон для чайников. Надёжные рецепты - страница 2

Шрифт
Интервал


В итоге родилась мысль написать книгу, включающую рецепты, проверенные представителями моего поколения. Кроме того, на ее страницах вы найдете рецепты, которыми поделились зрители моего YouTube-канала «Самогон Саныч» (их ники даны в скобках, после названия рецепта).

Одни из рецептов хорошо известны, другие уже забыты. Кое-что снято на видео, есть и неопубликованные записи.

Надеюсь, эта книга поможет вам сделать праздничный стол более интересным, а следующий день – беспохмельным.

Помните: для любого рецепта необходим чистый и качественный самогон (водка, спирт) – чтобы никаких посторонних запахов. А для этого нужно просто соблюдать все правила и методики, изложенные в книге. И – главное: передайте эти рецепты вашим детям!

Здоровья вам и веселых застолий!

Самогон Саныч

О рецептах самогона

Рецептов самогона, а точнее говоря, браги для самогона – множество. Брагу делают из меда и свеклы, пшена и винограда, риса и конфет, хлеба и картофеля и т. д. Я не буду продолжать этот перечень. Чтобы более или менее разобраться с видами самогона, нужно написать отдельную книгу.

А в этой, адресованной начинающим самогонщикам, я предлагаю один рецепт сахарного самогона, который никогда меня не подводил. Процесс его приготовления я опишу досконально, пошагово.

Почему именно сахарного? Вот причины:

• это самый простой рецепт самогона, который обязательно получится, если вы будете действовать, строго соблюдая методику. Очень важно, чтобы первые шаги в самогоноварении были успешными. Это придаст уверенности в собственных силах, и вы пойдете дальше;

• сахар – самый доступный ингредиент, который можно приобрести независимо от того, где вы живете: в городе или в деревне;

• сахарный самогон имеет весьма высокое качество;

• относительно быстрое созревание браги (5–7 дней);

• высокий выход готового продукта: из 1 кг сахара получается примерно 1 л самогона крепостью 40 %;

• относительно низкие трудозатраты;

• невысокий риск превращения браги в уксус;

• температурные изменения для сахарной браги не фатальны.

Наверное, перечислено уже достаточно много достоинств сахарного самогона. В этом вопросе я ставлю точку.

Цитирую одного из зрителей моего YouTube-канала под ником Вячеслав Волков: «Набейте руку на сахарной браге, иначе вам набьют лицо за зерновую!» Чем не аргумент?