Но бесспорно была известна за долго до нашего времени.
Само слово флорист происходит от латинского «Flos» – цветок или цвет. От сюда же и имя богини Flora, римская богиня цветов и весны-символ природы. Составление красивых букетов и цветочных композиций было популярно еще в Древнем Египте. Наличие свежих цветов в доме означал определенный высокий статус. Знать и зажиточные люди очень ценили флористов, которые могли украсить их хоромы. Традиция украшать голову победителя лавровым венком зародилась в Древней Греции. Ну и, как говориться пошло, поехало по всему миру.
На нашей дорогой родине тоже очень любили украшать дома цветами и молодыми ветвями растений перед большими церковными праздниками. Но профессии флориста, как таковой в стране не водилось, люди всегда справлялись сами. Возможно отсюда и идет первый звоночек. Если в Европе, ты можешь гордо задрать нос и сказать, что ты флорист в третьем поколении, тебе похлопают и дадут медаль. Например, для украшения бальных залов наши соотечественники, богатые вельможи приглашали специалистов из Европы.
В нашей реальности все немного иначе. Лишь в 2009 году утвердились квалифицированные характеристики флориста. Это позволило компаниям официально внести должность в список сотрудников, а спецам – получить соц гарантии. Следовательно, нужно понимать, что в нашей стране такая профессия очень и очень молодая и воспринимается скорее, как… «Не серьезная работа». Все мы помним усталых женщин в ларьках и три цветка на выбор. Времена меняются и флористика соответственно тоже.
Есть премиум сегмент и современные тренды, бессмертная классика в виде плотных и круглых букетов, но конечно и ларечные варианты занимают не последнее место.
Основные области флориста делятся на три, в зависимости от формата:
Составители букетов и цветочных композиций. Такие флористы работают в основном в магазинах, салонах, ларьках. Смотря куда попадем.
Ландшафтные дизайнеры. Для них флористика –одна из отраслей работы. Они разрабатывают проекты, эскизы подбирают растения и т.д.
Декораторы интерьера. Очень интересная и красивая область. Эти специалисты занимаются подбором и созданием цветочных композиций для помещений.
Современному флористу недостаточно просто собрать букет или красивую композицию. Для полноценной работы нужно постоянно следить за трендами, приложениями, социальными сетями. Но все по порядку.