Магическая наука. Химия - страница 3
– Цветные карандаши/ручки
– Зубочистки
– Картон формата А4 (плотная бумага)
– Пластилин
– Тетрадь в клетку 48 л. – «Лабораторный журнал» (для записи темы, формул веществ и выполнения рисунков)
1. Начало химии. Чудеса вокруг нас
Ребята, наше занятие – Ваш первый в жизни урок химии
Сегодня мы узнаем, что такое химия?
И какими удивительными способностями может обладать эта интересная наука!
Начнём с мира веществ, в котором живём, это и кислород, которым мы дышим, и вода, которую пьём. Все физические тела, которые мы используем в повседневной жизни, они тоже состоят из веществ.
Например: салфетка бумажная, ложка железная, стакан стеклянный, тарелка пластмассовая
Все эти вещества изучает наука химия. Химия – это и лекарства, которые помогают нам выздоравливать, и удобрения, благодаря которым мы выращиваем растения, это и пищевые добавки, которые улучшают вкус любимых нам блюд. Человек в повседневной жизни постоянно использует все эти вещества, а для того, чтобы правильно их применять, важно знать о свойствах этих веществ.
Например:
сахар – это твёрдое вещество, прозрачное, сладкое на вкус
вода – жидкость, прозрачная и безвкусная
Все эти свойства – это признаки веществ, их тоже изучает наука химия. Чтобы правильно использовать вещества, кроме состава и свойств важно знать, что может происходить с веществами?
Например: бумага горит, молоко прокисает, листья осенью желтеют.
Всё это превращения веществ.
Таким образом,
Химия – это наука о веществах, их свойствах и превращениях.
Теперь перейдем к самому интересному, какими способностями обладает наука химия?
«Химическая змея»
«Пенный фонтан»
Важная информация! *
!!! Обычная медицинская перекись имеет концентрацию 3%, а содержание перекиси в гидроперите составляет 35%. При разбавлении у нас она получается около 7—10% в зависимости от количества воды. Исходя из этих данных, надо понимать, что мы работаем с достаточно едким раствором.
Необходимо соблюдать меры безопасности при работе с веществами из опыта! Не допускать попадание раствора в глаза и на кожу. К тому же, реакция взаимодействия перекиси и марганцовки экзотермическая, выделяется тепло и можно обжечься.
«Пенный фонтанчик»
«Необычные мыльные пузыри»
Все вещества, которые мы использовали в наших экспериментах, все вещества, которые нас окружают, состоят из химических элементов. Кто же такие эти химические элементы и где они «живут»?