Персонал активно участвует в производственном процессе. В этой связи, важной особенностью специфического гостиничного сервиса является активное вовлечение людей в производственный процесс. В данном случае, человеческий фактор и его влияние определяют различия в качестве и уникальности услуг даже в пределах одного заведения. В данном контексте стандарт гостиничного обслуживания – это обязательный набор правил обслуживания гостей и клиентов, предназначенный для обеспечения качественного обслуживания.
Стандарты устанавливают критерии для оценки качества обслуживания гостей и клиентов и работы персонала гостиницы или отеля. Отметим, что данные критерии могут включать: время, необходимое для ответа на сообщение или звонок потенциального клиента по бронированию; время, необходимое для предоставления услуг по гостиничному размещению; время, необходимое для предоставления конкретной гостиничной услуги; внешний вид, временность и наличие униформы; знание специалистами и персоналом иностранных языков.
Сезонность спроса на весь спектр гостиничных услуг. Гостиничный рынок характеризуется колебаниями спроса в зависимости от событийности и сезона, поскольку большинство посетителей отдыхают летом. Существует зависимость и от дней недели, поскольку деловые посетители останавливаются в будние дни, что оказывает значительное влияние на заполняемость гостиниц.
Пример GPT-промпта 23
Обобщите концепции, цели, принципы и механизмы развития человеческих ресурсов
[контекст – текст источника], сохраните цитаты авторов, замените синонимичные понятия на аббревиатурные
Пример GPT-ответа
Полипредметный термин «развитие» обычно применяется в гуманитарных срезах, например к человеческим ресурсам и персоналу. П. Юнг, определяет содержание данного термина «развитие человеческих ресурсов» как системный практический процесс, направленный на подготовку сотрудников для удовлетворения потребностей предприятия, а также обучение и развитие производственных и образовательных способностей сотрудников предприятия» [2].
Отечественный исследователь, А. П. Егоршин определяет HRD как «комплексный, многоаспектный и непрерывный (системный) процесс саморазвития, направленный на повышение эффективности работы сотрудников в организации» [3].
По мнению В. М. Масловой, «HRD – это комплексная деятельность, направленная на УЧР, в частности, развитие человеческого потенциала организации» [4].