Удивительно, но – факт: далеко не все из нас представляют, что такое водка. Иначе как объяснить существование за несколько лет до перехода в ХХI столетие такого невероятного количества мифов вокруг этой жидкости? В частности, многие считают, будто бы водка и в мороз греет, и веселит, и помогает при простуде, и при радиационном поражении и пр., пр. И все это несмотря на полное отсутствие научно обоснованных тому подтверждений. Более того, эти мифы существуют при непосредственном участии и поддержке просвещенного Центрального телевидения и прессы. Так, совсем недавно в программе «Новости» диктор с сожалением поведал нам о том, что на атомных подводных лодках случаются перебои с выдачей вина. Надо полагать, эта выдача вина на флоте практикуется не без содействия тех, кто под любым предлогом стремится споить и спаивает наш народ, как бы в упор, не замечая научных данных. А наука говорит следующее: «Алкоголь не может служить ни профилактическим, ни лечебным противорадиационным средством» [1].
Очередная «утка», которую алкоголизаторы запустили в общественное сознание с помощью средств массовой информации, звучит так: люди, не употребляющие алкоголь, и люди, много пьющие, имеют повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с «умеренно» пьющими.
Согласитесь, надо быть безнадежным дурнем и лодырем, чтобы, прочитав подобное в наш век инсультов да инфарктов, тут же не бежать сломя голову в самую ближайшую винную лавку за пол-литрой.
Ясность в этот парадокс внес Британский региональный центр сердечных исследований. Оказалось, что в большинстве исследований «непьющие» были представлены теми, кто, как говорят, «свое уже отпили» и отказались от спиртного только из-за тяжелой болезни. И так, как группа «непьющих» оказалась менее здоровой, чем группа «умеренно» пьющих, то она, разумеется, и имела более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний. Если же из группы «непьющих» убрать тех, кто уже пропил свое здоровье, то все становится на свои места: пользы от «умеренных» доз спиртного в деле профилактики сердечно-сосудистых заболеваний нет ни малейшей. (Кстати, я уже давно подозреваю, что ученых, «доказывающих» пользу вина, спонсируют сами же виноделы и виноторговцы).