Крепость возводилась турками одновременно с крепостью Ени-Кале («Новая крепость») в Керчи при
техническом руководстве итальянских и французских военных инженеров.
От нападений неприятеля крепость защищал глубокий ров с водой по каналу из Азовского моря, а также каменная насыпь высотой 8 метров, достигавшая Сиваша.
Повсюду имелись скрытые от посторонних глаз ходы, благодаря которым турки могли незаметно добираться до берега по ночам и неожиданно нападать на корабли неприятеля.
Бастионы и куртины между ними были облицованы известняковыми блоками. В крепость вели всего одни ворота – со стороны Керчи.
Вот так описывает Арабатскую крепость академик
П. Паллас, в 1793—1794 годах составивший описание Крыма:
«Крепостца Арабат находится непосредственно в самом начале косы, между Сивашем и Азовским морем, закрывая вход с этой косы в Крымский полуостров.
Она состоит из полигона в семь правильных бастионов, прочно построенных из известкового тесаного камня; с сухим рвом, одетым камнем; длинного ретраншемента (вал,
Крепость в наши дни
окоп для защиты от неприятеля. – И.А.) к стороне Сиваша, а к стороне моря более короткого, на котором устроены батареи, все из камня.
В крепости видны только: каменная хорошо построенная мечеть с минаретом, плохой дом коменданта и несколько солдатских помещений, частью под землей, частью под валом…»
Зимой 1737 года татары произвели опустошительный набег на Украину (Российская империя).
Набег татар
В ходе этого набега татары угнали более 3 тысяч пленных и много скота. Турецкий историк Субхи с торжеством писал, что «добыча, награбленная в этот набег, была так велика, что ни языком пересказать, ни пером описать нельзя».
Многие пленные пройдут дорогами через Арабатскую Стрелку. Так было ближе и быстрее их пригнать на невольничьи рынки Кафы (Феодосии) и Карасу- Базар (Белогорск). Через Арабатскую Стрелку прошли десятки тысяч невольников, захваченных в южных областях Польши, (Украины) России.
По оценке турецкого наблюдателя того времени Эвлия Челеби, в период войн на Украине 1648—1689 гг. в
Крым было уведено почти 800 тысяч пленников, при населении Крыма в то время в 120 тысяч.
В НЕВОЛЮ, В РАБСТВО
С целью наказать татар 26 июня 1737 года фельдмаршал П. П. Ласси с 40-ка тысячной армией, состоявшей из драгун, казаков и калмыков двинулся на Крым по северному берегу Азовского моря.