– Определение концепции: Выберите концепцию, которая будет соответствовать целевой аудитории и рыночным требованиям. Это может быть роскошная гостиница, бутик-отель, семейный курорт и т. д. Определение концепции поможет определить дизайн, уровень сервиса и другие аспекты.
– Местоположение: Определите оптимальное местоположение гостиницы или гостиничного комплекса. Учтите близость к туристическим достопримечательностям, бизнес-центрам, транспортным узлам и другим ключевым объектам. Также учтите доступность, инфраструктуру и потенциал для развития в данном районе.
– Архитектура и дизайн: Разработайте архитектурный и дизайнерский проект, который соответствует концепции и целевой аудитории. Учтите функциональность, комфорт и эстетику внутренней и внешней обстановки. Обратите внимание на эргономику, безопасность, энергоэффективность и другие аспекты.
– Удобства и услуги: Определите необходимые удобства и услуги, которые будут предоставляться гостям. Включите в список рестораны, спортивные объекты, спа-центры, конференц-залы, детские площадки и т. д. Учтите потребности разных категорий гостей.
– Технологии и инфраструктура: Обеспечьте гостиницу современными технологиями и инфраструктурой. Рассмотрите вопросы связи, безопасности, управления, энергоснабжения и другие аспекты.
– Сервис и обучение персонала: Разработайте систему обучения и тренингов для персонала, чтобы обеспечить высокий уровень сервиса. Обратите внимание на обслуживание гостей, коммуникацию, гостеприимство и другие навыки.
– Устойчивость и экологичность: Учтите важность устойчивости и экологичности в планировании и проектировании гостиничной сети. Используйте энергоэффективные технологии, управляйте отходами, поощряйте экологически ответственное поведение и предлагайте гостям экологически дружественные варианты.
Планирование и проектирование гостиничных сетей требует тщательного изучения и внимания к деталям. Важно учесть потребности гостей, рыночные требования, экономическую эффективность и удобство при разработке этапа планирования и проектирования.
Развитие и рост гостиничной сети
Развитие и рост гостиничной сети может быть осуществлено через несколько стратегий. Вот некоторые из них:
– Расширение существующих гостиниц: Вы можете планировать добавление новых корпусов, этажей или номеров к уже существующим гостиничным комплексам. Это позволит увеличить общее количество номеров и, следовательно, привлечь больше клиентов.