● Никогда не начинайте еду с совершенно пустым желудком. Дети едят значительно лучше, если за какое-то время до начала приема пищи они перекусили (желательно чем-то полезным).
● Дайте ребенку перед едой что-то попробовать: кусочек морковки, если вы делаете морковное пюре, кусочек огурца или помидорку, если готовите салат.
● Вы реально хотите, чтобы ваш ребенок сидел неподвижно во время еды? Знайте: его потребность ходить связана с недостимулированной моторикой. «Ужиться» с ней может помочь растянутая между ножками стула резинка: во время еды ребенок может с ней играть, не мешая при этом другим.
● Попробуйте совместную готовку. В любом возрасте ребенок может помогать на кухне: мыть овощи, помешивать суп, бросить спагетти в кастрюлю или что-то нарезать. Часто дети хотят попробовать именно ту еду, в приготовлении которой они принимали участие.
● Позволяйте ребенку самому накладывать еду в тарелку. Так он сможет самостоятельно определить, что он будет есть, а что нет. Не заставляйте его что-то пробовать: в лучшем случае ему будет вкусно, в худшем же его вырвет прямо за столом.
● Совместно составляйте меню на неделю, для чего выберите спокойный момент и предварительно вдохновитесь кулинарными книгами и сайтами. А еще заранее посмотрите, что из продуктов вы реально сможете достать в течение напряженной рабочей недели. Договоритесь, что ребенок попробует все блюда, которые вы вместе выбрали.
● Не стоит закреплять за определенным днем определенное блюдо. Это неудобно в первую очередь вам самим. Ведь если, к примеру, сегодня вечером у вас внезапно появилось лишнее время, вы можете приготовить что-то более трудоемкое. А еще лучше предоставить ребенку возможность самому каждый день выбирать, что именно вам готовить из списка.
● Договаривайтесь вместе с ребенком по поводу еды. Вы же оба хотите одного и того же: приятного времяпровождения за столом! Несердитые папа или мама, отсутствие нытья или плача – это уже вознаграждение для высокочувствительного ребенка.
● Классические вознаграждения в виде наклеек (стикеров) или подобных бонусов часто не работают, потому что ребенок не понимает их пользы.
Не получается выполнить достигнутые договоренности? Еще раз просмотрите их вместе с ребенком и подкорректируйте их там, где это возможно.