Вкусно. Быстро. Бюджетно - страница 3

Шрифт
Интервал


– Влейте кефир и перемешайте ингредиенты. Добавьте муки. Добавьте гашеную соду.

– Пожарьте оладушки.

Кабачковые оладушки

Ингредиенты:

• Кабачки – 1 шт. (300 г)

• Яйца – 1 шт.

• Мука – 2—3 ст. л.

•2 зубчика чеснока

•Немного укропа

• Перец черный молотый

• Соль

• Растительное масло (для жарки)

• Сметанный соус (для подачи)

– Кабачок натереть на терке.

– Добавить яйца, муку, измельченный чеснок и укроп. Поперчить, посолить.

– Из ингредиентов сделать тесто и пожарить как оладушки. Очень вкусно!

Тыквеные оладушки

Ингредиенты:

• тыква – 300 г

• Яйца – 1 шт.

• Мука – 2—3 ст. л.

•Немного укропа

• Перец черный молотый

• Соль

• Растительное масло (для жарки)

– Тыкву натереть на терке.

– Добавить яйца, муку, укроп. Поперчить, посолить.

– Из ингредиентов сделать тесто и пожарить как оладушки. Очень вкусно!

Панини по-испански

Ингредиенты:

2 ломтика белого хлеба

2 ломтика сыра

2 ломтика ветчины

Соль и перец – по вкусу

Базилик

Приготовление:

1. На ломтик тостового хлеба выложите ветчину, сыр, базилик и сверху положите тостовый хлеб.

2. Хорошо прижмите тост в «тостере» и запекайте до золотистого цвета. Как вариант, можно положить тост на раскаленную сковороду без масла и немного обжарить до хрустящей корочки с обеих сторон.

Тост по-гавайски

Ингредиенты:

тост

Сыр (желательно кусочки)

ветчина

Банка ананаса (1)


Приготовление:

1. Просто поджарьте хлеб.

2. Выложите сверху ветчину, затем ананас, затем сверху сыр.

3. Поставьте в духовку и запекайте при температуре около 180 градусов, пока сыр не расплавится и не будет достигнута желаемая подрумяненность.

САЛАТЫ

Яичный салат

Ингредиенты:

2 яйца

2 чайные ложки майонеза

2 чайные ложки горчицы

Соль и перец – по вкусу


Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, измельчить и хорошо размять вилкой.

2. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.

3. Украсьте луком, редисом, вареной ветчиной, ананасами, огурцами и т. д. по желанию.

Салат с помидорами

Ингредиенты:
Помидоры 600 гр
Чеснок 2 зубчика
Уксус 2 ст. ложки 9%
Соль, перец, зелень петрушки, Растительное масло 1 ст. ложка
Приготовление:
– Порезать помидоры.
– Измельчить чеснок.
– Добавить в салат растительное масло, уксус, зелень петрушки.
– Посолить, поперчить по вкусу.
Гороховый салат

Необходимые ингредиенты:

1 банка горошка (200 г)

1—2 столовые ложки майонеза

1 вареное яйцо

укроп

Соль по вкусу

Приготовление: