Не говоря уже о винах коллекционных, премированных и сертифицированных.
Это целая Культура виноделия, такая глубокая, что уходит корнями к цивилизации прадедов Этрусков. На многочисленных археологических раскопках Тосканы находят большей частью амфоры, когда-то хранившие вино и оливковое масло. Редко встретишь Итальянца пьяного – как правило, бокальчик-другой за едой или дорогое вино по важному случаю за приятной беседой перед зажжённым камином.
Итальянские бабушки и дедушки даже в свои 90 продолжают пить вино для лучшего усвоения пищи, да ещё утверждают, что это секрет их долголетия. Наверно, это правда, ведь итальянцы – это самые долгожители в Европе.
– Оливковые деревья здесь такие изящные, отличаются от оливковых деревьев, которые я видела в других странах, мне очень нравится их деликатность и этот особый оттенок у листьев серебристо-зеленого цвета – произнесла Алиса, как заворожённая, глядя на холмы.
– Главное, чтобы они урожай дали хороший. Это уже наша земля, и деревья, что ты сейчас видишь, совсем молодые. Старые пришлось спилить, потому что несколько лет назад они заболели какой-то странной болезнью и плодов больше не давали, – сказал Сандро, указывая рукой на участок земли.
Тут машины замедлили скорость и стали поворачивать в аллею из кипарисов, такую длинную, что последние уже терялись в тумане. Алисин взгляд улетал вдоль этой сказочной аллеи, и воображение рисовало прекрасную тосканскую виллу. Подъехав ближе, она увидела, что это вовсе не вилла, а добротный двухэтажный дом, которому на вид был уже не один век. Рядом стоял дом поменьше, который, вероятно, предназначался для гостей. Проехав между ними, машины остановились на большой площадке, и все вышли.
– О, Алиса, отсюда с холма видно море! Посмотри, как красиво: море, холмы, кипарисы… А это что за прекрасное дерево, которое напоминает открытый зонтик? – восторженно щебетала Лулу, не зная, какой из красот уделить внимание.
– Вот это да, я всегда мечтала о своём доме с фруктовым садом. А здесь есть фруктовые деревья? – оглядываясь вокруг, спросила Алиса.
– Да, конечно, у нас есть свои фрукты, вон там слева за кустарниками целый фруктовый сад, плодоносит почти весь год – Сандро указал в сторону сада, потом взял Алису за руку.
– Пойдёмте, я покажу ваши бунгало с видом на море, они здесь в двух шагах, и там рядом, в беседке для гостей, мы накрыли стол с вкусняшками тосканской кухни.