Долгожительство на тарелке: Секреты Кухни голубых зон - страница 5

Шрифт
Интервал



Мы знаем, что делают эти группы населения, но недавние исследования изучают, как и почему стоит за этой формулой.


1. Цель и любовь – важные составляющие формулы долголетия «синих зон».

Растущее количество исследований указывает на то, как наличие цели может снизить риск инсульта и депрессии и увеличить продолжительность жизни.


2. Долгожители находят способы ежедневно отвлекаться от стрессоров повседневной жизни.

Шоколад и медитация? Похоже на момент переключения на пониженную передачу, с которым мы справимся. Высококачественный темный шоколад содержит мощные антиоксиданты, подобные тем, которые содержатся в сардинском Каннонау. Найдите покой в своей снисходительности и позвольте себе наслаждаться ею. Осознанное питание может привести к более здоровому выбору в течение дня.


3. Ешьте зелень, становитесь счастливее.

Новые исследования, опубликованные в PLOS One, показывают, что употребление растительной пищи (много фруктов и овощей!) может улучшить не только ваше физическое, но и психическое здоровье.


4. Долгожители из синих зон не ходят в модные спортзалы и не бегают марафоны.

Вместо этого они ежедневно двигаются естественно и используют то, что имеют. Согласно новым исследованиям, все, что вам нужно для улучшения здоровья, – это несколько дополнительных минут и несколько лестниц.


5. Ваше Правое Племя влияет на ваше поведение в отношении здоровья больше, чем вы думаете.

Если вас окружают друзья, которые курят, пьют или переедают, исследования показывают, что вы с большей вероятностью примете такое поведение.


6. Долгожители в синих зонах почитают семью иначе, чем во многих других местах мира.

Исследования показывают, что отзывчивость супругов может предсказать счастье и долголетие в браке. Поддержка вашего супруга посредством активного слушания и физического прикосновения может снизить уровень кортизола и снизить риск воспалительных реакций, которые могут привести к возрастным заболеваниям в более позднем возрасте.

Глава 2: Питание и долголетие

Основные принципы долгожительства


Питание и голубые зоны

Балансированное питание для долголетия


Основные принципы долгожительства

Восемьдесят процентов продолжительности жизни определяется образом жизни, а не генетикой.


Принципы долголетия: изменение образа жизни пожилых жителей для увеличения продолжительности жизни