Новогодние салаты. Похмельный салат. Диетический салат. Вкусные блюда с фото. Новогодние рецепты. Вкусные и простые. Детские салаты. Пошаговые рецепты - страница 2

Салат рукколу тщательно промыть, обсушить и порвать руками на мелкие кусочки. Руккола должна быть свежая, нежная и ароматная.

Теперь можно приступать к сборке салата. В большую салатницу выложить рукколу, сверху разложить кубики помидоров. Добавить отварные очищенные креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Соль и перец лучше добавлять постепенно, пробуя салат.

Затем равномерно посыпать салат тертым сыром Тильзитер. Его насыщенный ореховый вкус отлично сочетается с помидорами и рукколой. Добавить немного тертого пармезана и козьего сыра.

Перед подачей полить салат тыквенным маслом. Оно придаст блюду яркий оранжевый цвет и изысканный ореховый привкус. Тыквенное масло можно заменить оливковым, если нет под рукой.

Готовый салат желательно дать настояться минут 10-15, чтобы смешались все вкусы.

Подайте салат с креветками, сыром и рукколой на красивом плоском блюде, чтобы выделить яркие цвета ингредиентов. Распределите его равномерно по всей поверхности блюда, создавая красочный и аппетитный вид.

Дополнение:

Декорируйте край блюда красными листьями салата рукколы и небольшими веточками свежих трав, таких как петрушка или базилик. Это добавит свежести и аромата.

Такой сытный и красивый салат станет украшением праздничного стола! Креветки в сочетании с сочной свежей рукколой, ароматным сыром и помидорами составят гармоничный вкусовой ансамбль. Это блюдо однозначно понравится гостям и добавит новогоднему столу изюминку.

Приятного аппетита!

Каждый ингредиент этого яркого праздничного салата обладает уникальными полезными свойствами:

Помидоры, богатые ликопином, витаминами А, С, В, РР и минералами калия, фосфора, и магния, обеспечивают организм антиоксидантами и поддерживают иммунитет, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ликопин, особенно, проявляет свои антиоксидантные свойства. При этом помидоры отличаются низким содержанием калорий, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.

Сыр Тильзитер, содержащий кальций, фосфор и витамины A и группы B, не только укрепляет кости и зубы, но также оказывает положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы. Витамины группы B поддерживают нервную систему. Также стоит отметить, что сыр является важным источником белка, необходимого для роста и регенерации клеток.