Люди живут и радуются, играет музыка, все гуляют, пьют кофе в уличных кафе, танцуют на площадях, а на открытых сценах поют и танцуют дети!
Нашли на одной из миллиона улиц очень приличное кафе японской кухни, сделали заказ, ждем – принесли мясо, слегка обжаренное, и сырые проростки сои, два тонких, также слегка обжаренных кусочка сальмона и тофу с сырыми грибами в толстенных раскаленных чугунных сковородах, это надо было залить специальным слабеньким соевым соусом и наблюдать, как все это великолепие начинает шкварчать, кипеть и пузыриться! Сковороды обернуты специальными жесткими ободками из картона, чтобы брызги не попадали куда не надо. Минут через пять-семь, с пылу с жару можно было кушать.
Очень красивая подача в виде мини-шоу, да еще и вкусно!
А за столик мы сели перед огромным французским окном с видом на улицу. Вот как бывает, все тридцать три удовольствия – и глаза порадовались, и обонятельные рецепторы насладились, и на душе потеплело, и голод утолили!
Пока ужинали, вспоминали рассказ Розы о том, как в современном Вьетнаме меняются нравы, и если раньше девушку не девственницу никто не брал в жены, то в настоящее время перед свадьбой можно просто, как сказала Роза, «отремонтировать» невесту, и все довольны!
Роза очень смешная, добрая и наивная, с гидом нам повезло, впрочем, как всегда!
Завтра уезжаем в Лаос!
Перелет в Лаос занял час. И вот мы – на другой планете!
Все по-другому, несмотря на то, что многие века они соседи, а возможно когда-то были единым государством.
Аэропорт в бывшей столице Лаоса Луанг Прабанге совсем небольшой, но тем не менее два «рукава», все чисто, достойно.
Жителей в стране всего девять миллионов человек, в городах – семьдесят тысяч. Правит коммунистическая партия, коррупция процветает, вся власть у чиновников и силовиков, народ нищий.
В Лаосе восемнадцать городов, из них только два города расположены на равнине, остальные в горах. Архитектура своеобразная, опять привнесли свой колорит французы, добавив эстетику и красоту. В отличие от Вьетнама, в Лаосе нет высотных зданий, все здания двух-трехэтажные. Красивые балкончики с барельефами, чистенькие деревянные террасы, а на первых этажах уютные кафе и ресторанчики. Улицы двухполосные, хорошие машины вперемешку с мотоциклами и рикшами. И вновь нам повезло – попался отличный гид, Саша, который родился и учился в Москве, окончил институт дружбы народов, а мать до сих пор преподает в столице Лаоса марксизм-ленинизм, переведя в свое время нетленные труды его основоположников на лаосский язык. Даже и не верится, что это еще где-то изучают!