Возьмите всё то, что необходимо для варки кофе, учитывая правила из первого этапа;
Налейте в кружечку воды (она будет служить мерным стаканчиком) таким образом, чтобы после приготовления кофе в турке не осталось ни капли, то есть учитывайте количество помола и сахара (если его добавляете). Отмеренную воду перелейте в сосуд;
Возьмите чайную ложку среднего размера и наберите помол таким образом, чтобы было не мало, но и не образовывалась «горка»;
Пересыпьте содержимое из 3 пункта в воду (по желанию можно добавить сахар 1к1);
Приступайте непосредственно к варке. Как только заметите, что гуща начала закипать не вся, а только по краям, то можете снимать с огня;
Для поднятия гущи аккуратно взболтайте её «на себя» против часовой стрелки;
Подготовьте кружку, поставив её на то место, где будете осуществлять процесс гадания;