Да времена не те… И спина болит, дает о себе знать разбитый позвоночник, и руки ломит.
Когда я пришла в семью, она очень обрадовалась, сказала: «Как я рада, у нас теперь будет своя кухарка!»
Не подумайте плохого, просто в такой круговерти дел по хозяйству, хорошо, когда одну из женских забот можно перепоручить невестке. Дочь с семьёй уехали в город и приезжали только на выходные.
И я с радостью принялась готовить для всей семьи. Благо, что было из чего! Мясо-свое, молоко, яйца… Тогда в магазин ходили только за хлебом, песком и растительным маслом, кажется… Я готовила на газу. Мне так нравилась роль хозяйки! Конечно, мама Соня меня научила готовить, но от мамы Нины я тоже узнала много полезного.
В выходные или по праздникам мама Нина топила печь и пекла пироги. Она их делала по – другому, не как мама Соня. Мама Соня с вечера замешивала тесто, оно поднималось, и только с утра принималась за выпечку. А свекровь все делала с утра. Сразу замешивала, давала ему расстояться, а потом пекла. Мне очень понравился такой способ. И я тоже стала делать так. Благо, что к тому времени уже появились дрожжи «Саф-момент».
Мама Нина очень заботливо относилась ко мне после родов, берегла меня как могла. Бывало, проснусь утром покормить Витеньку, она уже все пеленки за ночь соберёт, перестирает, развесит сушить.