УК Сальвадора устанавливает ответственность за следующие преступления против человечности: насильственное исчезновение (ст. 364), насильственное исчезновение, совершенное лицом, действующим по приказу (ст. 365), насильственное исчезновение, допущенное виновным лицом (ст. 366), торговля людьми (ст. 367), незаконная торговля людьми (ст. 367А).
Более полная имплементация международных норм об ответственности за преступления против человечности осуществляется в законодательстве Боливии, Эквадора, Гондураса, Панамы и Чили.
Ст. 89 Объединенного органического уголовного кодекса Эквадора устанавливает следующий перечень преступлений против человечности, совершаемых в рамках широкомасштабного или систематического нападения на гражданское население: внесудебная казнь, обращение в рабство, насильственное перемещение населения вне цели защиты своих прав, незаконное или произвольное лишение свободы, пытки, изнасилование и принуждение к проституции, оплодотворение без согласия, принудительная стерилизация и насильственное исчезновение.
Ст. 139 УК Гондураса содержит перечень преступлений против человечности, который включает в рамках широкомасштабного или систематического нападения на гражданское население убийство, истребление, рабство, депортацию или принудительное перемещение населения, заключение под стражу или иное строгое лишение физической свободы в нарушение основных норм международного права, пытки, изнасилование, сексуальное рабство, принудительная проституция, принудительная беременность, принудительная стерилизация или любая другая форма сопоставимого серьезного сексуального насилия, преследование группы или сообщества с их собственной идентичностью в связи политическими, расовыми, национальными, этническими, культурными, религиозными, гендерными или иным основаниями, общепризнанными неприемлемыми в соответствии с международным правом, насильственное исчезновение лиц, преступление апартеида, иные бесчеловечные действия аналогичного характера, умышленно повлекшие чрезмерные страдания или серьезный ущерб физической неприкосновенности или психическому либо физическому здоровью.
Титул XV «О преступлениях против человечности» УК Панамы 2007 г. регламентирует ответственность за преступления против международных норм о правах человека через перечисление деяний, направленных на полное или частичное уничтожение определенной группы людей.