● Здоровые стенки кишечника. Повышенная кишечная проницаемость или синдром «дырявого кишечника» связаны с развитием аутоиммунных и нескольких воспалительных заболеваний. [206, 207] Вялотекущее воспаление открывает организм для инфекций. [208] В костном бульоне, связках и сухожилиях содержатся коллаген и глицин, которые способствуют обновлению тканей. [209] Также для здоровья кишечных стенок необходима масляная кислота – это важный источник энергии для клеток толстого кишечника. [210] Это вещество содержится в ферментированных пищевых волокнах, например, фасоли, овощах и чечевице, а еще в масле гхи и сливочном масле. Микробные метаболиты через путь Nrf2 способствуют повышению целостности кишечного барьера. [211]
• Разнообразие кишечной микробиоты связывают с крепким иммунитетом [212], так как микробы играют важную роль в модуляции защитных систем организма. Они помогают хозяину адаптироваться к микробной и патогенной внешней среде, которая его окружает.
• Целостность кожного покрова – еще один неотъемлемый компонент иммунитета, который улучшает его барьерные функции. Кожа постоянно подвергается воздействию различных внешних патогенов и внутренних активных форм кислорода. Nrf2 выполняет ключевую функцию при модуляции окислительного стресса. [213]
Факторы, которые снижают иммунитет
● Низкий уровень гормонов щитовидной железы
● Стресс/Глюкокортикоиды
● Ослабленный отток лимфы
● Дисфункция тимуса/селезенки/печени
● Дефицит питательных микроэлементов
● Неоптимальный гормональный статус
● Накопление тяжелых металлов
● Рафинированный сахар, углеводы и растительные масла (из семян)
● Недостаточный уровень глутатиона
● Повышенная кишечная проницаемость (синдром «дырявого кишечника»)
Факторы, которые укрепляют иммунитет
● Гормоны щитовидной железы
● Отток лимфы
● Микронутриенты (витамины и минералы)
● Физические упражнения
● Гипертермия
● Глутатион/Активаторы глутатиона (подробнее читайте выше)
● Активаторы Nrf2 (подробнее читайте выше)
● Аутофагия
● Коллаген/Глицин
Интерфероны и противовирусная защита
Инфицированная вирусом клетка начинает выделять интерфероны, с помощью которых подает сигнал соседним клеткам, чтобы те удвоили бдительность и лучше защищались. Интерфероны (ИФН) – это набор сигнальных белков, которые клетки выбрасывают в ответ на вирусную инфекцию. [214] Название интерферонов восходит к английскому глаголу «interfere», что значит «вмешиваться, чинить препятствия» вирусам. Они связываются со специфическими рецепторами и активируют множество иммуномодулирующих и противовирусных путей. Чтобы наступил противовирусный эффект, необходимо присутствие дополнительных белков – «эффекторов» или регулирующих элементов. Таким образом, интерфероны, скорее, выступают в роли стимулирующих молекул, но фактически не проявляют противовирусную активность.