Важно исключить из рациона продукты, которые содержат большое количество консервантов, красителей, ароматизаторов и других химических добавок. Эти вещества могут негативно влиять на работу желудка, вызывать раздражение слизистой оболочки и приводить к обострению гастрита. Поэтому рекомендуется следить за составом продуктов, избегать пищевых добавок и отдавать предпочтение натуральным продуктам.
Следует ограничить потребление продуктов, которые могут вызвать аллергические реакции. Молоко, яйца, орехи, глютен и другие потенциально аллергенные продукты могут усугубить воспаление слизистой оболочки желудка и привести к обострению гастрита. Поэтому, если у вас есть непереносимость определенных продуктов или аллергия, рекомендуется избегать их потребление или употреблять в небольших количествах.
При хроническом гастрите следует исключить из рациона острую и жирную пищу, кислые продукты, напитки, содержащие кислоту, продукты с химическими добавками и потенциальными аллергенами. Правильное питание является одним из основных моментов в лечении хронического гастрита, и исключение указанных продуктов поможет улучшить состояние слизистой оболочки желудка и предотвратить обострения заболевания.