Мы долго болтали, сидя за столом, делились впечатлениями, ели заморские фрукты и радовались предвкушению встречи с чем-то удивительным, неизвестным, что приготовил для нас остров Бали.
Моим родителям не понадобилось много времени, чтобы организовать наше питание. Вы же понимаете, что как бы чудесно и замечательно вокруг ни было, но всё же иногда хочется есть. Мама с папой приспособились покупать привычные для нас продукты питания: хлеб, молоко, гречневую крупу. Балийская кухня, как выразился папа, «довольно своеобразна». Это значит: не всегда съедобна. Я лично так это понял.
Главной же пищей балийцев является рис. Его называют «наси», что переводится как «еда». Он считается священным даром богов, поэтому о нём упоминается во всех местных мифах и легендах.
Лично я заметил, что многие балийцы с не меньшим удовольствием едят лапшу быстрого приготовления. Всюду можно различить её запах.
На Бали нет в продаже молока, хотя там много коров. Но молока они почему-то не дают. Поэтому найти свежие молочные продукты на рынках практически было невозможно. Молоко и сыр продавались только в супермаркетах – их привозят из других провинций Индонезии или из Австралии.
Жильё с названием «аппартаменты» было не окончательным местом нашего проживания. Находились они в городе, а мы планировали жить на природе. И поэтому примерно через неделю мы переезжали на место нашего постоянного обитания – в город Убуд. Там нас ждал сказочный дом. Назывался он «вилла». Согласитесь – тоже красивое слово! Вилла была деревянной, с высокой крышей тёмно-бордового цвета. Окна были от пола до потолка. И оттого пространство помещения казалось огромным. Потолка, как такового, не было. Высоко над головой были видны балки, из которых состояла конструкция крыши.
На вилле было много картин с изображением Будды – Бога. Он сидел в позе лотоса. Спокойный. Торжественный. Из-за прикрытых глаз, казалось, всюду наблюдал за мной, храня лёгкую улыбку на лице. На территории виллы, во дворе, находился высокий постамент, на котором тоже была фигурка индонезийского божества. Вокруг него каждый день хозяева виллы посыпали рис и зажигали тоненькие свечки, распространявшие всюду тонкий травяной аромат. В каждом доме, как выяснилось позже, есть такие места для поклонения богам. Индонезийцы вообще называют Бали «островом богов».