– Ой! Ещё про «Знаменку» вспомнилось: в 2010-ом году привёз я туда брикет хорошо замороженного терпуга.К моменту приезда тушки как раз уже растаяли, и я запёк больших цельных рыбин в фольге в углях. Это достаточно просто делается: выпотрошить, промыть, положить соль (совсем чуток!) и перец внутрь, завернуть в фольгу, тщательно прожав края для герметичности, и в угли её на 40 минут. Получается “вкуснятка” в персональной упаковке. Она и закуска к пиву, и еда одновременно.
Так вот: у одной из рыб тогда фольга порвалась, и в районе головы она оказалась испачкана золой.
Рыбы было много, хватило всем, но поскольку желающих бесконечно много, а рыбы всё же ограниченное количество, то в итоге всю её съели, кроме той одной, испачканной.
Она так и осталась лежать на столе.
Рассказывает индеец Дэн “Большой Болд”, который рыбу проспал: – Выполз я ночью из палатки, все спят, тишина, а мне есть охота, и тут вижу – РЫБКА ДЛЯ МЕНЯ оставлена в фольге! – Ох с каким удовольствием я её умял…
После того случая у меня даже Мысль появилась сотворить в субботу днём на «Знаменке» небольшое чудо, в процессе которого накормить 5000 человек двумя рыбами и пятью хлебами.
Смысл затеи в том, что рыба у меня будет ТУНЦОМ весом по 700 кг. каждая (ведь в выборе рыб я не ограничен) и караваи по 25 кг. каждый. Вино к хлебу (и пиво к рыбе) мне на поляне “сотворить” не разрешат ввиду “сухости” местных правил, но даже рыбка с хлебом должна народ порадовать.
Тем более халявная. Ну а пиво можно заменить квасом.
Осталось найти повара, который запечёт целиком пару тунцов по 700 кг. каждый и погрузит их каждого (не поломав при этом!) на огромный поднос, и закрепит на нём как-нибудь. Думаю, что в два грузовика два таких тунца поместятся.Надо, чтобы поместились. Это обязательное условие.
Однако же, куда более сложным в реализации чудом, чем кормление пяти тысяч человек двумя рыбами и пятью хлебами, видится мне Чудо, при котором Лейла Расулова вдруг подобреет и соизволит разрешить мне данное представление. Рыбы и хлеба это всё шалости по сравнению с Лейлой, которая даст мнесвоё “добро” на это представление. Ну а без её согласия нет смысла даже и начинать готовить ту рыбу и хлеба.Написал и вспомнил уже совершённое “чудо”.
А дело было так: Знаменка’2015. Ночь на субботу.