Я научу вас голодать. Часть 9. Легкое питание 5:2. Что делает, как работает, почему подходит именно вам? - страница 15

Шрифт
Интервал


Употребление веществ, изменяющих вкус или внешний вид пищи, обманывает организм и заставляет человека есть больше ради вкуса, а не из-за РПТ. Привыкнув к вкусу (внешнему виду), вызванному условиями, человек чаще жаждет вкуса, чем испытывает голод от пищи, обусловленный РПТ.

Приправы делают человека зависимым. Сахар, соль, перец, чили – наиболее часто используемые пищевые наркотики и вещества, обманывающие чувство вкуса, естественную функцию организма, которая контролирует прием пищи, сообщает РПТ.

Отказ от приправ, особенно вкусовых, очень полезен для человека. Тогда чувство вкуса более точно сообщает, что и в каком количестве нужно организму. Эта функция проста – если что-то безвкусное без всяких приправ, значит, организму это не нужно.

Есть люди, которые благодаря своим знаниям о том, как работают приправы, в основном вкусные, построили хорошо прибыльные компании. Хорошим примером тому служат крупные, межнациональные компании, продающие фаст-фуд («вкусный»). Их большие денежные прибыли, помимо большого вреда здоровью, нанесенного миллионам людей (опухоли и смерть), являются суммой их оперативного и всеобщего невежества в отношении чувства вкуса.

10. Бедность, бережливость

заставляют некоторых людей чувствовать, что «жаль» не доесть, а потом выбросить часть еды. Они говорят, что это «пустая трата», «выбрасывание денег на ветер». Это кажется, что такое поведение человека обусловлено в основном его бережливостью. Действительно, выбрасывать еду – это расточительство, тогда как сохранение ее для последующего использования экономит деньги и время. Однако психический анализ чаще всего показывает, что в основе такого поведения человека лежит страх.

Даже если здесь забыть о РПТ, употребление пищи, которая была оставлена ранее (особенно если она была разогрета), больше вредит организму. Многие готовые блюда портятся гораздо быстрее, чем сырье, использованное для их приготовления. При разогревании образуется больше веществ, вредящих организму.

Люди, особенно те, кто пережил голод, вызванный бедностью, стихийным бедствием или войной, могут иметь сильное убеждение, что пища не должна пропадать зря. Если они считают, что голод широко распространен среди миллионов людей на Земле, они чувствуют себя виноватыми или даже как будто разделяют ответственность за это.