4 марта 1881 года «Самарские губернские ведомости» объявляют о поступлении в продажу двух сортов пива Жигулевского завода: «Бочковое Венское» и «Венское столовое». Стремительное развитие завода и инфраструктуры требовали всё новых влияний и компаньоны дополнительно привлекли к сотрудничеству самарского купца Петра Субботина.
С 1900 года Жигулевский завод стремительно развивался. С разрешения властей члены товарищества подключили заводской водопровод к городской магистрали, а также построили собственную пристань для торговых кораблей. Пиво распространяли по всему Поволжью, Уралу, Средней Азии, Западной Сибири, Казахстану и даже Персии. К 1911 году завод оснастили механизированными установками, повысив объем производства пива до 20 миллионов литров в год. Жигулевский пивоваренный завод стал третьим по мощности в России после заводов «Трехгорный» в Москве и «Калинкинский» в Петербурге. Альфред шёл к осуществлению своей мечты семимильными шагами.