Вторая важнейшая задача – оптимизация общих затрат, связанных с движением и хранением материальных ресурсов на всем протяжении цепочки поставок. Сюда входят затраты на закупку ресурсов (цена + стоимость транспортировки, таможенной очистки и т.д.), затраты на хранение запасов (аренда и содержание складов, потери от порчи и устаревания), операционные расходы на грузопереработку, упаковку, распределение, а также управленческие расходы на персонал, ИТ-системы, аналитику и т.д. В условиях растущей конкуренции и ценового давления способность находить возможности для снижения этих затрат без ущерба уровню сервиса становится критически важной для поддержания рентабельности бизнеса. Современные концепции бережливого производства (Lean Manufacturing), "точно в срок" (Just-in-time), оптимизации запасов направлены именно на решение этой задачи.
Однако задача снабжения и логистики сегодня не сводится только к тому, чтобы привезти нужный продукт и минимизировать затраты. Не менее важно обеспечить высокий уровень сервиса для клиентов – как внутренних (подразделения компании), так и внешних (дилеры, конечные потребители).
Еще один важный аспект – обеспечение прозрачности и прослеживаемости материального потока на всех этапах цепочки поставок. Речь идет о возможности в любой момент времени получить актуальную и достоверную информацию о местонахождении, состоянии, сроках поставки грузов, а также обо всех связанных с ними документах и транзакциях. Эта информация критически важна для планирования и оперативного управления логистическими процессами, быстрого реагирования на сбои и форс-мажоры. Кроме того, прослеживаемость – это обязательное требование во многих регулируемых отраслях (фармацевтика, продукты питания, опасные грузы), а также условие для реализации принципов устойчивого развития и циркулярной экономики. Современные цифровые технологии – Интернет вещей, блокчейн, большие данные – открывают новые возможности для обеспечения сквозной прозрачности цепей поставок.
Наконец, снабжение и логистика играют важную роль в управлении рисками, обеспечении безопасности и устойчивости бизнеса. Сбои в цепях поставок из-за природных катаклизмов, геополитических конфликтов, забастовок, банкротств контрагентов и других форс-мажорных событий могут нанести огромный ущерб бизнесу. Функция снабжения и логистики должна обеспечить наличие эффективных стратегий управления такими рисками – диверсификацию базы поставщиков, создание страховых запасов, разработку планов обеспечения непрерывности бизнеса (Business Continuity Planning), внедрение инструментов мониторинга и раннего предупреждения рисков. Кроме того, логистика вносит вклад в обеспечение физической безопасности и сохранности грузов, предотвращение краж, контрафакта, незаконного оборота и т.д. С усилением угроз кибербезопасности обеспечение защиты информационных систем и данных, используемых в управлении цепями поставок, также становится критически важной задачей.