Питание, которое разрушает
«Худеем за неделю на 3… 4… 5… и даже 10 кг» – подобные заголовки на страницах диетологов, безусловно, привлекают внимание. Так и хочется прочитать, что они могут предложить для быстрого решения наболевшего вопроса. Тем более, что с фотографий, улыбаясь, смотрят стройные девушки, уже добившиеся в похудении головокружительного успеха.
Девушки на фото «после» выглядят красивыми и счастливыми, от чего следует вывод, что подобные ожидания реалистичны. Словно существуют некие магические ритуалы или авторские методики, позволяющие стремительно похудеть и одновременно сохранить здоровье.
Да, заголовок, определенно, привлекает внимание, но вот громкое обещание далеко от истины.
Во-первых, часто специалисты по питанию приукрашивают результаты клиентов и отбирают для отзывов только тех, у кого получилось похудеть, оставляя без внимания всех, кто не смог двигаться настолько стремительно, а то и вовсе остался на месте.
А во-вторых, можно снижать вес, а можно – процент жировой ткани. И это абсолютно разные вещи.
Безусловно, возможно потерять и десять килограмм за месяц, но сделать это за счет воды и мышечной массы. Каждый о́рган нашего тела имеет свой индивидуальный вес, даже волосы на голове. Можно потерять половину шикарной косы и увидеть долгожданный отвес, вот только к похудению это не будет иметь никакого отношения. Весь подкожный жир останется на своём законном месте, а качество тела значительно ухудшится. Оно станет изможденным и болезненным. Мышцы одрябнут, возникнет дефицит витаминов и минералов. Энергия, до этого бурлившая в теле, бесследно исчезнет. Вам это нужно? Полагаю, что нет.
Так как же понять, что вам хотят через рекламу навязать разрушительную стратегию питания, построенную на суровых ограничениях?
Основные признаки, которые должны насторожить:
– Диета очень низкокалорийная (800, 1000 и даже 1200 ккал);
– Исключены целые группы продуктов без объективных на то показаний: глютен, молочные продукты, паслёновые, крупы;
– Автор демонизирует привычные продукты питания, в красках расписывая их «страшный вред» для здоровья и предлагает исключить «навечно»;
– За вас безальтернативно решают, что и в каком количестве и когда вы должны есть, настаивая употреблять даже те продукты, которые вы не любите или не переносите;