Bio-holistic. Том 2. Всестороннее обеспечение жизненного благополучия - страница 15

Шрифт
Интервал


Топинамбур, клубни, которого содержат витамины и биоминералы, такие как калий и фосфор. Это также источник инулина, углевода, который может способствовать хорошему здоровью человека. 100 г клубней Топинамбура обеспечивают почти 10 г инулина. Инулин увеличивает усвоение кальция, магния и различных других минералов. Благодаря своей низкой калорийности и способности имитировать текстуру традиционного жира, он используется в качестве эффективной замены обычного сахара и жира в печенье, пирожных и хлебе. То есть это ценная добавка в различные типы фитопродуктов.

Цветы Фиалок Анютины глазки в салатах или используют для приготовления сладостей, оладий и ликеров. А как пище-целебное – против кашля, в качестве потогонного, мочегонного средства, легкого слабительного, а также в качестве вспомогательного средства при простуде. Отвар Viola pilosa или Viola canescens – при бронхите.

Фрукты – источник соединений, содержащих биоминералы (железо, медь, цинк, марганец и селен), биовитамины (С, А, Е) и пищевые добавки, волокна. Биовитамин С есть в большом количестве во фруктах, таких как Клубника, Апельсины и чёрная Смородина (58,8, 53,2 и 41 мг на 100 г фруктов соответственно).

Средняя суточная потребность в пищевых волокнах составляет 25 г, в том числе и в рационе спортсменов, а в 100 г лиофилизированной Календулы содержится 62,33 г общей пищевой клетчатки. Одна столовая ложка (12 г) лиофилизированных лепестков – это треть дневной нормы клетчатки.

Среди растительных веществ – подавителей китайского вируса SARS-2 есть и фортунеллин – содержится в Кумквате, а его гомолог апиин – в Петрушке и Сельдерее.

ТРАВЫ ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ И ТРАВЫ ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ

Почему так много онкологических проблем, вы уже понимаете.

Ряд молекул, присущих животным, не присущи человеку и не могут быть произведены самим человеческим организмом. И они могут вызывать иммунные реакции и хроническое воспаление. Например, сиаловые кислоты (особенно мясо, органы баранов, коров, а также икра рыб). Следствие попадания таких чужеродных для человеческого организма веществ – возникновение воспаления низкой степени, что, в свою очередь, ведёт к перерождение нормальных клеток в злокачественные.

Разные органы человеческого тела имеют разный уровень pH; диапазоны: желудок (pH 1,5—3,5), тонкий кишечник (pH 5,5—6,8) и толстой кишки (рН 6,4—7,0). Кроме того, опухоль имеет удельное значение pH (около 7,4).