Праздничный стол: Сборник рецептов - страница 2
Добавьте яблочный и лимонный сок, мяту и сахарный сироп, перемешайте.
Подача:
Подавайте с кусочком клубники и нарезанной мятой.
Наслаждайтесь!
Коктейль «Мята-киви джаз»
Вам понадобится:
2 спелых киви
5—6 листиков мяты
1 лимон
30 мл сахарного сиропа
лёд
Очистите киви и нарежьте его на кусочки.
Выдавите сок из лимона.
Положите киви, лимонный сок, мяту и сахарный сироп в блендер и взбейте до получения однородной массы.
Подача:
Подайте в стакане со льдом и веточкой мяты.
Наслаждайтесь!
Коктейль «Шипучий лимонад»
Вам понадобится:
50 мл лимонного сока
30 мл клубничного сиропа
150 мл газированной воды
лёд
Смешайте лимонный сок и клубничный сироп в стакане.
Добавьте газированную воду и немного льда.
Подача:
Подавайте с кусочком лимона.
Наслаждайтесь!
Коктейль «Классический дайкири»
Вам понадобится:
50 мл сока лимона
20 мл сахарного сиропа
1 ст. л. грейпфрутового сока
лёд
Смешайте лимонный сок, сахарный сироп и грейпфрутовый сок в шейкере.
Встряхните и процедите в бокал через стренер.
Подача:
Подавайте с долькой лимона.
Наслаждайтесь!
Коктейль «Апельсиновая радуга»
Вам понадобится:
250 мл апельсинового сока
30 мл гранатовый сироп
30 мл сиропа киви
лёд
Смешайте апельсиновый сок, гранатовый сироп и сироп киви в шейкере.
Встряхните до однородности.
Положите лёд в стакан.
Подача:
Подавайте в стакане с кусочком киви.
Наслаждайтесь!
Коктейль «Карамельное наслаждение»
Вам понадобится:
1 ст. л. карамельного соуса
200 мл молока
30 мл кофейного сиропа
2 шарика ванильного мороженого
Нагрейте карамельный соус, чтобы он стал жидким.
Охладите.
Положите карамельный соус, молоко, кофейный сироп и ванильное мороженое в блендер и взбейте до однородности.
Подача:
Подавайте со взбитыми сливками и сиропом карамели.
Наслаждайтесь!
Коктейль «Ягодный бриз»
Вам понадобится:
100 г свежих клубники
100 мл малинового сока
50 мл яблочного сока
30 мл лимонного сока
лёд
Перетрите клубнику через сито для удаления семечек.
Смешайте клубничное пюре, малиновый, лимонный и яблочный соки.
Подача:
Подавайте в бокале с кусочком клубники на краю.
Наслаждайтесь!
Коктейль «Персиковый флирт»
Вам понадобится:
100 г персикового пюре
100 мл апельсинового сока
30 мл лимонного сока
50 мл сиропа маракуйя
лёд
Смешайте персиковое пюре, апельсиновый и лимонный соки, сироп маракуйя в блендере до однородности.
Подача:
Подавайте в бокале со льдом.
Наслаждайтесь!