Несколькими годами позже, примерно в 1910-м году, от рук маньяка погиб девятнадцатилетний Томас Бедден, страдавший умственной отсталостью. Фиш привел его к себе и вступил с ним в связь.
Наигравшись с беззащитной жертвой, преступник отвез парня на заброшенную ферму, где в течение двух недель подвергал пыткам, а потом кастрировал.
Изначально он намеревался убить Беддена, расчленить труп и забрать домой, но побоялся, что в жару запах разлагающейся плоти будет привлекать слишком много внимания. Тогда Фиш полил рану Беддена перекисью, обернул носовым платком, пропитанным вазелином, оставил купюру в десять долларов, поцеловал Беддена на прощание и ушел.
«Я сел на первый попавшийся поезд и вернулся домой. Больше я о Беддене не слышал и не пытался выяснить, что с ним стало», – впоследствии сказал Фиш.
К 1917 году Фиш уже не мог скрывать симптомы своего тяжелого психического расстройства. Его жена ушла к другому мужчине, брак распался. Это только усилило садомазохистские наклонности маньяка. Он поджигал себя и вгонял себе в тело иглы. На рентгеновском снимке малого таза преступника, представленном на суде в качестве доказательства, были видны 29 оставшихся в теле игл.
У него также начались слуховые галлюцинации.
Фиш рассказывал, что однажды завернулся в ковер по указанию апостола Иоанна. Он начал питаться сырым мясом, что в дальнейшем переросло в настоящий каннибализм.