Череп ньюфаундленда массивный и широкий. Свод черепа слегка выпуклый и хорошо выражен затылочный бугор.
Лоб без морщин, гладкий.
Переход ото лба к морде – плавный. Морда глубокая и широкая по всей длине, почти квадратная. Ее глубина практически равна длине. При взгляде спереди морда представляет собой тот же квадрат.
Спинка носа слегка округлая (с легкой горбинкой). Мочка носа широкая, крупная, с толстыми и подвижными ноздрями. Мочка хорошо пигментирована. Цвет черный у черных и бело-черных собак и коричневый у собак коричневого окраса.
Верхние губы сырые, мягкие, свободно свисают по бокам нижней челюсти. Они опускаются от мочки носа сначала отвесно, а потом плавно закругляются, плотно закрывая нижнюю челюсть. Нижняя губа плотно натянутая, не вывернутая наружу и не отвисающая. У черных и бело-черных собак губы черного цвета (полностью пигментированные), нёбо черное. Язык в пигментных пятнах – явление довольно частое. У коричневых ньюфаундлендов цвет губ значительно светлее. Сильные челюсти. Прикус ножницеобразный или прямой. Верхняя челюсть – 20 зубов, нижняя челюсть – 22 зуба, общее количество зубов – 42.
Поскольку собака тянет что-то из воды, то должны быть развиты челюсти.
Соответственно ширина морды будет играть важную роль, потому как ширина морды – обеспечивается шириной челюстей. Челюсть, явно не лодочка, т.к. челюсть широкая, должна быть хорошо обмускулена, нижняя рабочая челюсть должна быть очень крепкой, мощной. Далее клыки, должны быть крупными, для того, чтобы собака могла крепко схватить, удерживать и тягать достаточно тяжелые и габаритные предметы.
2.Глаза.
Относительно маленькие, широко и глубоко посаженные, с плотно прилегающими веками. Цвет глаз: темно-коричневый у черных и бело – черных собак. У коричневых собак возможен более светлый коричневый оттенок, но, не светлее окраса шерсти.
3.Уши.
Относительно маленького размера, треугольной формы, с закругленными кончиками. Ухо взрослой собаки вытянутое вперед, должно доставать до внутреннего уголка глаза, с той же стороны головы.
4.Шея.
Очень сильная, мускулистая, достаточно длинная, чтобы обеспечивать благородную посадку головы. Заметно развит загривок.
Собака, которая является тягловой, должна иметь мощную шею, с развитой мускулатурой и быть рельефной.
Мускулатура должна увеличиваться к плечам.