Ниже под номером 1 мы приводим тезис (какое-либо утверждение на интересующую нас тему), под номером 2 – антитезис (утверждение противоположное первому). Иногда тезис может иметь и несколько антитезисов, например, два и более. Тогда появятся номер 3 и другие номера. Эти тезисы и антитезисы обычно предполагают немало сторонников или статистику.
Одни парадоксы довольно просты, для других понадобится чтение этой или других книг, для третьих любого чтения будет недостаточно.
Итак, парадоксы…
* *
1. Химически полученные препараты вредны побочными следствиями. Хороши натуральные средства.
2. Натуральные средства обычно малоэффективны, содержат балластные вещества и соединения, оказывающие ненужное действие, в том числе противоположное основному.
* *
1. Натуральные средства менее опасны, чем полученные синтетически.
2. Яды, выделенные из растений, в тысячу раз токсичнее цианистого калия, а выделенные из животных и микроорганизмов – в миллионы раз.
* *
1. С животных жиров необходимо переходить на растительные жиры (масла), содержащие непредельные кислоты.
2. Растительные жиры подобны олифе. Кто пьет олифу? Такие жиры оказывают неблагоприятное воздействие на мозг и зрение, суставы. Миелиновым оболочкам нервных волокон более полезны животные жиры. Порченные или неудачно подобранные растительные масла вызывают артриты.
3. Избыток арахидоновой кислоты (содержится во многих растительных маслах) вызывает воспалительную реакцию.
4. Несвежие или испорченные термообработкой, или передозированные растительные масла часто вызывают эффект противоположный полезному эффекту небольшого количества свежего растительного масла.
5. Готовка во фритюре увеличивает не только риск возникновения раковых заболеваний, гастрита, но и гипертонии.
6. Эффект различных масел, или масел, полученных из разных растений, часто противоположен!
7. Лучшие масла дают вовсе не растения, а морские животные.
8. Многие влияния компонентов растительных масел на организм все-таки изучены недостаточно. Например, масла типа Омега-6 ныне обвиняют даже в запуске механизмов возникновения атеросклероза и астмы. Главный вред маргарина – вовсе не транс-жиры, а предательски сохранившиеся в его составе "омеги"!
9. Полезны не масла, а свежие продукты, которые их содержат в минимальном количестве.