А варенье из лесной земляники? Мама моя, это божественный продукт, самая настоящая лесная амброзия! Аромат! А вкус?…М – м – м…Кто не ел лесной земляники, тот явно обидел сам себя!? А вот мы – нет!
И я на полном серьезе намериваюсь в июле – августе занять моих практикантов сбором дикоросов, как одного из разновидностей и составляющих экотуризма?Да и попробую перенос дикоросов в культуру, вдруг что – то получится грешным делом!? Ну и им на стол – тоже неплохая будет добавка к юным пищевым килокалориям!? И потому оставил небольшой кусок поля, сразу за поскотиной…
Пусть за околицей лучше растет земляника сплошным ковром, а не осот с прочим зеленым или, что еще хуже, ядовитым мусором, навроде того же «вороньего глаза»?! Пусть растут сосенки, лиственница, закрывая участок от злых северных или западных ветров? Пусть растут! И ребятне будет приятно, что вот тут, на месте их полевой практики будет расти рукотворный лес! И самый прикол, они сами назовут, с моей подачи, этот лесок…
Короче, я уже продумал их досуг – грибы, ягоды, рыбалка!? О, рыбалка? Ребзя, вы даже не представляете себя, какая тут рыбалка! Я поначалу тоже повелся на местных – Фу! Да что можно ловить на Чертовом плесе, разве что лягушек!? Ага, два раза! Прекрасная тут рыбалка, и окуни, здоровенные, темные, с почти черной спиной, но по 600 – 800 грамм – в серии…А щуки? Я вытащил прошлым летом около 2 кило!? Мелких травянок отпускал, уж больно специфический запашок тины надносил, не люблю, да и не привык я к нему!? Ну а всякие прочие налимы и иже с ними? Говорю вам, зуб на мясо, есть тут рыба и нормальная!
Да и всякого таежного зверья полным – полно! Вон, третьего дня кабанов гонял на участке, совсем оборзели черти ллохматые, перестают бояться человека? Но так как на границе участков – колючая, плотная, проволока, пока не могут попасть ко мне?! Но непрерывно, со стороны леса настырно лезут, особенно – по осени! Ничего, я им нынче укорот дам – получил официальный охотничий билет, разрешение на оружие, короткоствол и 12 – й калибр…
Но, правда, не надо забывать про заветную ямку, в которой присыпано не много – не мало, ручного, стрелкового оружия на почти штатную роту…Эх, почистить бы его, да всё руки не доходят никак, лежать ему в яме, под воздействием почвенной влаги – не есть хорошо!?…