Лекция пролетела незаметно, Мария погрузилась в обсуждение, временно забыв о своих проблемах. Когда прозвенел звонок, она почувствовала прилив энергии, который быстро угас, как только она вспомнила о предстоящей смене в кафе.
Спустившись по ступенькам университета, Мария поспешила к метро. Подземка гудела как улей, люди торопились по своим делам. Зажатая между двумя мужчинами в деловых костюмах, она закрыла глаза, пытаясь собраться с мыслями.
Выйдя из метро, Мария бросилась бегом к экологическому кафе "Зеленый лист", где работала уже второй год. Запах свежезаваренного кофе и выпечки ударил в нос, когда она открыла дверь.
"Мария, ты опаздываешь!" – раздался недовольный голос менеджера, Ольги Петровны.
"Простите, лекция затянулась," – выдохнула Мария, быстро завязывая фартук.
Ольга Петровна покачала головой, но в ее глазах мелькнуло понимание. "Ладно, приступай. У нас сегодня важный гость – поставщик органических продуктов."
Мария кивнула и встала за стойку, готовясь к наплыву посетителей. Ее руки автоматически выполняли привычные действия – варили кофе, нарезали пирожные, раскладывали салаты, – пока мысли витали далеко.
Внезапно ее внимание привлек громкий разговор из дальнего угла кафе. Мария узнала голос Ольги Петровны и мужчины, которого она никогда раньше не видела.
"Вы не понимаете, Алексей Иванович," – говорила Ольга Петровна, ее голос звучал напряженно. "Мы не можем поднять цены еще выше. Наши клиенты и так жалуются."
"А что я могу поделать?" – отвечал мужчина, разводя руками. "Затраты на производство органики растут. Либо вы поднимаете цены, либо мы вынуждены будем искать других покупателей."
Мария невольно прислушалась, продолжая обслуживать клиентов. Она заметила, как молодая пара за соседним столиком обсуждала меню, морщась от цен.
"Может, возьмем обычный салат?" – предложила девушка. "Органический слишком дорогой."
Ее спутник кивнул, и Мария почувствовала нотку разочарования. Она знала, сколько труда вкладывается в органические продукты, но понимала и финансовые ограничения клиентов.
День тянулся медленно, наполненный запахом кофе и приглушенными разговорами посетителей. Мария механически выполняла свою работу, но ее мысли были далеко. Она думала о лекции по глобализации, о разговоре с поставщиком, о недовольных ценами клиентах. В ее голове начала формироваться идея, пока еще смутная, но уже волнующая.