Здоровые бургеры - страница 2

Шрифт
Интервал


Обжарьте кольцо ананаса на гриле.

Поджарьте булочки.

Соберите бургер с салатом, куриным филе, ананасом и соусом.

6. Бургер с котлетой из киноа и овощей

Ингредиенты:

Цельнозерновая булочка

100 г киноа

1 морковь

1 цукини

1 яйцо

2 ст. л. цельнозерновой муки

Листья салата

Соус из авокадо и йогурта

Приготовление:

Отварите киноа до готовности.

Натрите морковь и цукини, отожмите лишнюю влагу.

Смешайте киноа, овощи, яйцо, муку и специи, сформируйте котлеты.

Запеките котлеты в духовке при 180°C около 25 минут.

Соберите бургер с салатом и соусом.

7. Бургер с тофу и соусом терияки

Ингредиенты:

Булочка с семенами льна

150 г твердого тофу

Соус терияки (низкосахарный)

Листья салата

Кусочки манго

Красный лук

Приготовление:

Нарежьте тофу ломтиками и замаринуйте в соусе терияки на 15 минут.

Обжарьте тофу на сковороде до золотистого цвета.

Соберите бургер с салатом, тофу, ломтиками манго и луком.

8. Бургер с котлетой из свеклы и козьим сыром

Ингредиенты:

Цельнозерновая булочка

1 крупная свекла

100 г нута

1 яйцо

2 ст. л. овсяных хлопьев