Для защиты от естественных врагов пчелы наделены так называемым жалящим аппаратом. При укусе жало отрывается вместе с частью тела пчелы (при этом яд продолжает проникать в рану, что значительно усиливает жалящее действие).
В тесном пространстве улья, как я уже говорила, живет до 60 тысяч пчел, и при таком скоплении им, казалось бы, просто необходима хорошая защита от микроорганизмов, распространенных повсюду в природе. И тут выясняется самое интересное: на теле пчелы, в отличие от всех остальных насекомых, нет микроорганизмов! Антибиотические вещества, находящиеся на ворсистом покрове, уничтожают 100 % бактерий, и поэтому тело пчелы – стерильно. Эти же антибиотические вещества содержатся в меде, воске, маточном молочке, пыльце, пчелином яде и, разумеется, прополисе. Возможно, благодаря столь совершенной защите пчелы и сохранились в течение миллионов лет.
Глава 2
Продукты пчеловодства: от профилактики до лечения
Благотворное влияние продуктов пчеловодства на человеческий организм известно с незапамятных времен. Как я уже говорила, прополис, воск, перга употреблялись в качестве лекарств еще в античные времена. Вплоть до начала ХХ века продукты пчеловодства пользовались неизменной популярностью.
Но с появлением огромного количества фармакологических средств апипродукты оказались вытеснены новыми эффективными химическими антимикробными средствами. Они были практически забыты (во всяком случае – официальной медициной) на долгое время.
И только во второй половине ХХ века пчелопродукты вновь начинают использоваться в качестве лекарственных средств широкого спектра действия. Усиливается интерес к пчелиному яду, меду, маточному молочку, пыльце и к прополису, несмотря на появление все новых и новых химических препаратов. Фармакологи в нашей стране и за рубежом проводят многочисленные исследования апипродуктов. В результате этого апитерапия в настоящее время имеет и теоретическое, и практическое обоснование, а пчелопродукты пользуются все большей популярностью во всем мире.