Если у вас повышенный аппетит, сосредоточьтесь на продуктах, которые долго перевариваются и вызывают чувство сытости (белки, клетчатка).
Привычки влияют на эпигенетику.
Правильный образ жизни может «перепрограммировать» ваше тело, даже если у вас есть генетическая предрасположенность к полноте.
Практические советы
Проверьте семейный анамнез.
Узнайте, были ли у ваших родственников заболевания, связанные с весом (диабет, гипотиреоз). Это поможет лучше понять свои риски.
Изучите свой организм.
Пройдите анализы на гормоны, уровень сахара в крови и работу щитовидной железы, чтобы исключить медицинские причины лишнего веса.
Сосредоточьтесь на изменении привычек.
Ведите дневник питания, чтобы контролировать, что и сколько вы едите.
Добавьте регулярную физическую активность: начните с 15–30 минут ходьбы ежедневно.
Не оправдывайтесь генетикой.
Генетика – это не оправдание, а повод внимательнее относиться к своему здоровью.
Генетика может создать определенные условия для набора или снижения веса, но именно ваши привычки определяют, каким будет результат. Важно не бороться с природой, а учиться работать с ней, понимая сильные и слабые стороны своего тела. Ваше здоровье – это не вопрос наследственности, а ваш выбор.
Теория энергии: калории под контролем
Как работает закон энергии
Каждый кусочек пищи, который мы съедаем, и каждое движение, которое мы совершаем, подчиняются базовому закону энергии. Этот закон гласит: вес нашего тела – это результат баланса между потребляемыми калориями и энергией, которую мы тратим.
Что такое калории?
Калория – это единица измерения энергии. Все продукты питания, которые мы потребляем, обеспечивают нас этой энергией. Она необходима для поддержания работы органов, выполнения повседневных задач и физической активности.
• Белки и углеводы обеспечивают по 4 калории на грамм.
• Жиры дают 9 калорий на грамм.
• Алкоголь также содержит энергию – 7 калорий на грамм, хотя не является необходимым питательным веществом.
Энергетический баланс
Суть закона энергии проста:
Если вы потребляете больше калорий, чем тратите, то излишки откладываются в виде жира.
Если вы потребляете меньше калорий, чем тратите, организм использует запасы энергии, и вес уменьшается.
Энергетический баланс – это точка, при которой количество поступающей энергии равно количеству расходуемой. Этот баланс можно нарушить как в сторону избытка, так и в сторону дефицита, что и влияет на вес.