Частично переваренная пища, смешанная с желудочным соком. – Прим. ред.
Способствуют транспортировке пищевых липидов из кишечника в ткани организма. – Прим. ред.
Моносахахридов в природе и в еде встречается намного больше, но эти три – глюкоза, фруктоза и галактоза – самые распространенные. И в основном, из сложных углеводов наш организм получает именно их. – Прим. науч. ред.
World Health Organization. Obesity: preventing and managing the global epidemic. 2022, Copenhagen: WHO. – Прим. авт.
WHO European Regional Obesity Report, 2022: WHO Documentation Centre in Russia (mednet.ru) – Прим. авт.
Термин «пищевая зависимость» относится к зависимости психологической, а не физиологически обусловленной, как в случае с наркоманией и алкоголизмом. https://rd.springer.com/article/10.1007/s00394–016–1229–6 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0149763414002140/ – Прим. науч. ред.