После чая сразу же пошли в ванну с водой из горячих источников. В этом же помещении такие же краны и душ, как в японской бане.
Вернулись в номер, а там уже приготовлен ужин.
1. Камбала, порезанная тонкими ломтиками.
2. Сасими – тунец, каракатица, окунь, морская капуста, редька.
3. Саке с лепесточками из жёлтого цветка.
4. Грибы в соусе из растений, растущих в горах.
5. Рыба канати (так называют на Кюсю) вяленая, рядом яйцо, вместо желтка кусочки краба и отдельно редька и какое-то растение – корешок.
6. В котелочке прямо перед нами на столе на спиртовках сварился один из видов мидзутаки (варится так же, как сакияки, которое сделал Накамура, но с рыбой).
7. Что-то непонятное в круглой мисочке. Холодное. Внизу червячки (похоже, из рыбы), сверху плавают горошинки мягкие (похоже на лягушачью икру) и трава. Даже женщина, которая обслуживала нас, не знает, что это такое и из чего делается.
8. Креветки, которые я уже не смог.
9. Чай зелёный.
После ужина прямо в кимоно (две штуки, нижнее и верхнее) и японских сандалиях пошли гулять в город.
Настоящий курортный город. Мужчинам ходить спокойно по городу нельзя: сплошные зазывалы, клубы, ресторанчики, кабаре и т. д. Магазины работают до поздней ночи. Есть сельхозяйственные магазины (товары те же самые).
Зашли в маленький ресторанчик.
Хозяйка (23 года) купила этот ресторан и, по её рассказам, еле-еле сводит концы с концами. Вообще такой ресторанчик – мечта каждого японца. Посидели за «двойным» виски, послушали магнитофон, сами спели через усилитель. В общем, хорошо. Прямо оттуда зашли в стриптиз – ничего интересного нет.
Пришли домой в 11:45, на полу уже постелены матрацы (там, где стоял маленький столик). Спали на полу. Перед сном опять сходили в ванну.
23 ноября / Сегодня праздник труда (дети благодарят родителей за хороший труд и желают хорошо работать). Сразу же с утра попили кока-колу – и в ванну. После ванны завтрак в ресторане – завтрак японский. После завтрака на такси поехали на источники.
Всего в городе около 3 тысяч источников, тысяча отелей; 2 тысячи баров; горячие источники используются жителями для теплиц. На сопках деревьев нет, а около источников цветут цветы, растут громадные лотосы, бананы.
Первый источник (который мы видели) – пар и газ вымывают какую-то серую породу. Пять лет назад было извержение, появились новые, произошли обвалы (даже один дом провалился).