Да, конечно, минимальный набор знаний для начала работы с этой интереснейшей культурой необходим, как, впрочем, и для начала любого другого дела. Но ведь это интересно! Вы только представьте восторг Ваших гостей, когда Вы ставите на стол вазу с красивейшими гроздями вкусного винограда и сообщаете им, что это не виноград из ближайшего гипермаркета, а результат Вашего творчества! Такие минуты дорогого стоят и объясняют, почему виноградари являются фанатами своего увлечения.
Написать эту книгу меня заставили утверждения некоторых моих коллег-садоводов, что выращивание винограда в Средней полосе России невозможно. «Посадила весной 20 кустиков винограда, все лето они чухались, укрыла на зиму, а весной они не проснулись», «Потратил деньги на саженцы, холил-лелеял, а они все погибли». Наверняка, не только я слышал что-то подобное. Но многие, кто уже давно попробовал это интересное занятие – выращивание винограда, читали и улыбались. А я не улыбаюсь, мне грустно. Грустно от того, что подобные заявления садоводов, которые по своей некомпетентности загубили молодые саженцы, услышат те, кто только собирался заняться этим увлекательным делом. Услышат, и засомневаются – а стоит ли этим заниматься, раз оно настолько трудно?
На самом деле давно уже нет нужды доказывать, что виноград уверенно продвигается на север, покоряет все новые регионы – саженцы и черенки, которые я отправлял виноградарям, уже растут не только в Средней полосе, но и в Архангельской области, в Ханты-Мансийском автономном округе и других местах, где раньше виноград видели только в магазине. А уж про виноградарей Самарской, Ульяновской, Московской, Нижегородской, Тверской, Оренбургской областей, Алтая и регионов с подобным им климатом и говорить нечего – здесь виноград давно уже стал культурой, прочно завоевавшей себе место под солнцем. На моем винограднике в Самарской области счет сортам давно уже перевалил на третью сотню, а кустов и того больше. И все они прекрасно растут и зимуют, перенося и зимние морозы под минус сорок, и летнюю самарскую жару.
Так почему же появляются эти негативные мнения? Какие ошибки, приведшие к разочарованию этой культурой совершают виноградари? Надеюсь, в данной книге Вы найдете ответы на эти и другие вопросы, и сможете вырастить на своем участке прекрасный виноградник, регулярно радующий Вас своими урожаями.