100 рецептов любимых коктейлей легендарных рок-звезд - страница 7

Шрифт
Интервал



Джон Леннон

Бренди «Александр»

1940–1980


Легендарный певец, автор песен и борец за мир Джон Леннон вместе с Полом Маккартни, Джорджем Харрисоном и Ринго Старром основал группу The Beatles в 1960 году. Вскоре группа вошла во врата рок-королевства, подарив миру бессмертные хиты – «Strawberry Fields Forever» (1967), «Let It Be» (1970) и «Imagine» (1971).

На публике Леннон был сдержан, но вне выступлений время от времени брал передышку с любимым коктейлем на основе бренди – «Александр». Леннон познакомился с напитком 12 марта 1974 года, во время его так называемых «потерянных выходных» вдали от жены Йоко Оно, растянувшихся до 18 месяцев разлуки, во время которых певец кутил и навлек на себя критику в СМИ, обнародовав свои отношения с Мэй Панг – музыкальной руководительницей и помощницей Леннона и Йоко.

В тот вторничный вечер Леннона и автора-исполнителя Гарри Нильссона выгнали из клуба «Troubadour» в Западном Голливуде за то, что те «безжалостно перебивали» выступление дуэта фолк-певцов Smothers Brothers[13]. Леннон позже вспоминал: «Я напился и закричал. Тогда я впервые выпил “Александр”, это бренди с молоком, ребят. Обычно рядом есть кто-то, кто говорит: “Леннон, замолкни уже”, но тогда не было никого, кто мог бы меня вовремя заткнуть, и я просто продолжал и продолжал кричать»[14]. Напившиеся в стельку Леннон и Нильссон искали, кому же устроить взбучку, а позже, протрезвев, отправили цветы и извинения за инцидент Smothers Brothers.

«Александр» по вкусу напоминает молочный коктейль, а его сладость привела в восторг Леннона, любителя шоколада. Попробуйте сами, но держите кулаки при себе – и тогда, как пел Леннон в «Instant Karma!» (1970), «мы все засияем».

45 мл (3 ст.л.) бренди

45 мл (3 ст.л.) крем-де-какао

45 мл (3 ст.л.) густых взбитых сливок

¼ чайной ложки какао-порошка

Вишня мараскино для украшения

Смешайте все ингредиенты, кроме декора, с несколькими кубиками льда в шейкере и энергично трясите в течение 30 секунд. Процедите в бокал коллинз и украсьте вишней.


Боб Марли

Ямайско-ирландский мох

1945–1981


Ямайский певец и автор песен Боб Марли покорил сердца поклонников всего мира смесью регги, ска и рокстеди. Марли также был ярым лидером общественного мнения, преданным растафарианцем, сторонником панафриканизма и, согласно GQ, «недооцененным богом стиля»