– Преимущества: высокая эффективность, сохранение качества масла.
– Недостатки: не подходит для очень нежных растений, которые разрушаются при высокой температуре.
Прессование:
– Метод холодного отжима используется преимущественно для цитрусовых (апельсин, лимон, лайм).
– Масло извлекается механическим способом без нагревания.
– Преимущества: сохраняются натуральные свойства и аромат масла.
– Недостатки: ограниченное применение.
Экстракция растворителями:
– Используются химические растворители, такие как этанол или углекислый газ, для извлечения масла.
– Часто применяется для получения масел из чувствительных к нагреванию растений.
– Недостатки: необходимость удаления следов растворителя из конечного продукта.
Экстракция с использованием СО2 (сверхкритическая экстракция):
– Углекислый газ под высоким давлением используется для извлечения эфирного масла.
– Преимущества: высокая точность, экологичность, сохранение всех активных веществ.
– Недостатки: высокая стоимость оборудования.
Мацерация:
– Растительный материал замачивается в жире или спирте, который поглощает эфирные масла. Затем раствор фильтруется для отделения масла.
– Применяется редко, в основном для производства ароматических композиций.
Энфлераж:
– Старейший метод, при котором лепестки цветов выкладываются на жирную основу, которая постепенно впитывает эфирные масла.
– Используется для получения масел из таких растений, как жасмин или роза.