– А кому точно подойти?
Но Вадим её уже не слышал, потому что, спеша, ретировался.
Зайдя на кухню, Карина увидела абсолютную чистоту, чего не ожидала изначально.
Первоначально мнение, что здесь кафе 2 сорта, улетучилось, но до сих пор не смогла себе ответить на главный вопрос, который ее волновал: зачем ее направили сюда, если нет здесь официантки
– Вы Карина? – спросила женщина лет 50, но более точный возраст она не могла определить.
– Здравствуйте.
– Пройдемте.
Карина не стала переспрашивать, как ее зовут, и подчинилась ее воле.
Они поднялись на 2 этаж, где ей показали место, где она может отдыхать, если устанет.
Как оказалось, она была права, потому что должности официантки здесь не было, хотя она существовала, но была совмещена с работой кастелянши, Диана должна была заселить новое белье в номерах, после того как постояльцы съедут.
Подача еды на стол была второстепенной задачей для нее, и как совмещать 2 эти работы изначально она не поняла, и успокоив себя на том, что, если до неё работали, значит, она тоже справится.
– Когда народу много, мы вас позовем помочь нам, а так вы будете в основное время сидеть здесь.
Первоначальное представления о своей работе у Карины рухнули, но поразмыслив, она поняла, что так, возможно, даже лучше будет для нее, потому что не придется стоять на ногах сутками, и после дома лежать, подняв ногу на края кровати.
Как оказалось позже, проработав первую неделю, Карина поняла, что самым трудным была не сама работа.
Добираться каждый раз до окраины города выматывало её, и порой она, доезжая, была уставшей. Всё зависело от того, насколько много было пассажиров в пригородном автобусе
Если было мало, то она с удовольствием проезжала это расстояние, любуясь в это время красотами города и пригорода рядом с трассой.
Если народу было много и нужно было стоять на ногах до конца поездки, она довольно сильно уставала.
Работа была через день по 12 часов.
Поговорив с Владом, она договорилась, что можно работать сутками, меняя со своей напарницей утром, через 24 часа.
Количество посетителей каждый день было по-разному: то много, то мало. Но среднее количество всегда было больше в середине недели, в среду или четверг.
Предполагая, что это связано с тем, что в это время как раз едут деловые люди, а в выходные – отдыхающие, которые или берут с собой еду и не нуждаются в таких кафе, или спят в своих машинах, экономя на поездке.