Древний Египет: египтяне использовали эфирные масла в бальзамировании, косметике и медицине. Они верили, что эфирные масла способны исцелять душу и тело. Археологические находки, такие как амфоры с остатками эфирных масел, свидетельствуют о широком использовании этих драгоценных веществ. Клеопатра, известная своей красотой, использовала эфирные масла в своих косметических процедурах.
Древняя Греция: греческие врачи, такие как Гиппократ, признавали целебные свойства растений и использовали их для лечения различных заболеваний. Они применяли эфирные масла для массажа, ингаляций и ванн.
Древний Рим: римляне переняли знания об эфирных маслах у греков и египтян. Они использовали их в термах, для ароматизации помещений и в личной гигиене.
Древний Китай: в китайской медицине травы и эфирные масла играли важную роль на протяжении тысячелетий. Они использовались для балансировки энергии Ци и для лечения различных заболеваний.
В Средние века знания об эфирных маслах хранились в монастырях и аптеках. С развитием науки и технологий в XIX и XX веках эфирные масла стали предметом интенсивного изучения. Были выявлены их химический состав и терапевтические свойства.
Как получают эфирные масла?
Существует несколько методов извлечения эфирных масел из растений, каждый из которых имеет свои особенности и влияет на качество конечного продукта:
Паровая дистилляция: самый распространенный метод, при котором через растительный материал пропускают пар. Пар уносит с собой молекулы эфирного масла, а затем конденсируется, образуя смесь воды и масла. Масло отделяется от воды, и получается чистое эфирное масло.
Холодное прессование: используется для извлечения масел из кожуры цитрусовых. Кожуру отжимают механическим способом, высвобождая эфирное масло.
Экстракция растворителями: используется для извлечения масел из растений, которые трудно дистиллировать паром, таких как жасмин и роза. Растворитель, например гексан, используется для извлечения эфирного масла, а затем удаляется. Этот метод может оставлять следы растворителя в конечном продукте, поэтому важно выбирать масла, полученные с использованием безопасных растворителей и прошедшие тщательную очистку.
Анфлераж: традиционный, но трудоёмкий метод, при котором лепестки цветов выкладывают на слой очищенного жира. Жир впитывает ароматическое масло, а затем его извлекают с помощью спирта.