Устойчивость к болезням: некоторые сорта более устойчивы к заболеваниям, что снижает необходимость применения химических средств защиты.
Основные виды шелковицы и их сорта
Как мы уже говорили, существует три основных вида шелковицы: белая, чёрная и красная. Каждый вид предлагает широкий выбор сортов, различающихся по вкусу, размеру плодов и другим характеристикам.
Шелковица белая
Характеристика: наиболее распространённый вид родом из Китая. Плоды обычно белые, розоватые или кремовые, сладкие, с медовым привкусом.
Преимущества: хорошая морозостойкость, высокая урожайность, разнообразие сортов.
Популярные сорта:
Белая Медовая: крупноплодный сорт с очень сладкими ягодами.
Шелковица белая Королевская: высокоурожайный сорт с крупными сладкими плодами.
Шелковица белая Снежинка: отличается чисто-белыми сладкими ягодами и компактной кроной.
Шелковица черная
Характеристика: родом из Юго-Западной Азии. Плоды тёмно-фиолетовые или чёрные, кисло-сладкие, с насыщенным вкусом и ароматом.
Преимущества: обладает более насыщенным вкусом, чем белая шелковица.
Недостатки: менее морозостойкая, чем белая шелковица.
Популярные сорта:
Черный принц: сорт с крупными сочными ягодами и отличным вкусом.
Шелковица черная Константиновская: старинный сорт с высокими вкусовыми качествами.
Шелковица красная
Характеристика: родом из Северной Америки. Плоды красные или тёмно-красные, кисло-сладкие.
Преимущества: хорошая морозостойкость, устойчивость к болезням.
Недостатки: вкус плодов часто менее выразительный, чем у других видов.
Популярные сорта:
Шелковица красная урожайная: сорт с хорошей урожайностью и вкусными ягодами.
Как выбрать сорт для своего сада? Практические советы
Изучите климат своего региона: определите, какой сорт шелковицы лучше всего подходит для вашей зоны морозостойкости. Узнайте о минимальных температурах зимой и продолжительности теплого сезона.
Оцените размеры своего сада: если у вас небольшая территория, выбирайте карликовые или компактные сорта.
Подумайте о вкусовых предпочтениях: попробуйте ягоды шелковицы разных сортов, если у вас есть такая возможность. Спросите совета у опытных садоводов или продавцов саженцев.
Обратите внимание на устойчивость к болезням: выбирайте сорта, устойчивые к распространенным заболеваниям, чтобы уменьшить потребность в обработке.