👉 Совет: Чтобы борщ был менее калорийным, можно не обжаривать овощи, а добавлять их сразу в бульон.
✅ Ужин: Запечённая куриная грудка с брокколи
Калорийность: ~350 ккал (на 1 порцию)
Ингредиенты (на 1 порцию):
Куриная грудка – 150 г (165 ккал)
Брокколи – 150 г (50 ккал)
Оливковое масло – 1 ч. л. (40 ккал)
Соль, перец, чеснок (сухой или свежий) – по вкусу
Лимонный сок – 1 ч. л. (5 ккал)
Специи (паприка, розмарин, тимьян) – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Подготовьте курицу: Грудку посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и специи. Оставьте мариноваться 15-20 минут.
Запеките курицу: Разогрейте духовку до 180 °C. Выложите грудку в форму, смажьте оливковым маслом. Запекайте 25-30 минут до готовности (температура внутри – 75 °C).
Приготовьте брокколи: Разберите брокколи на соцветия. Отварите в подсоленной воде или на пару 5-7 минут до мягкости.
Подача: Выложите куриную грудку и брокколи на тарелку. Можно сбрызнуть оставшимся лимонным соком для аромата.
👉 Совет: Для разнообразия можно добавить к брокколи запечённый чеснок или немного тёртого пармезана.
Пятница
✅ Завтрак: Протеиновый блинчик с бананом
Калорийность: ~320 ккал (на 1 порцию)
Ингредиенты (на 1 порцию):
Яйцо – 1 шт. (70 ккал)
Протеиновый порошок (без сахара, ванильный или нейтральный) – 1 мерная ложка (30 г, ~120 ккал)