Сожги свою диету. Как питаться, чтобы потерять вес, а не рассудок - страница 9

Шрифт
Интервал


– Сережа-а-а…

– Ай? – из другого угла комнаты отозвался муж, не отрываясь от монитора.

– Помнишь, что у нас через неделю?

– Э-э-э… Нет.

– Сережа!!!

– Да шучу я, шучу. Конечно, помню. Отель посмотрел, кстати. Все супер.

Само собой, супер. Она же выбирала. Клава расплылась в довольной улыбке и поднялась с дивана.

– Тебе горячих бутербродов сделать?

– Спрашиваешь!



Многие привыкли искать причину лишнего веса внутри себя: что-то сломалось, заболел, проблемы с гормонами, нарушен метаболизм, кортизол, инсулин, щитовидка, магическое вмешательство… Хотя по факту причина одна – избыток калорий.

Все стремятся к покою, размеренности, удовольствиям. А жизнь, хотим того или нет, не стоит на месте. Вокруг постоянно что-то происходит. Учимся, женимся, воспитываем детей, меняем работу, выплачиваем ипотеки, болеем, путешествуем… С годами, с возрастом теряешь себя в этом потоке. «Работа важнее». «Дети важнее». «У меня нет на себя времени». Так и получается, что для многих единственным источником психологического комфорта и радости становится еда. Собирать пазлы или выбираться в пеший поход на выходные – не то, что сильно хочется, а вот вкусно, сытно покушать – это верняк.

Встречаешься с друзьями? Обязательно посидеть где-нибудь в кафе. Поехал утром на работу? Непременно купить кофе по дороге. Гуляешь по торговому центру? Ну как тут не зайти на фуд-корт? Это привычка чистой воды. Ритуальное действие. Как чистка зубов по утрам. Приучив себя однажды, остаешься с ней навсегда. Не зря же говорят: «Посеешь привычку – пожнешь характер». Так оно и есть.

Мелочи накапливаются как снежный ком. Люди не начинают в один прекрасный день вдруг объедаться на 6000 ккал. Тут плюс бутербродик, там плюс кофеечек, тут плюс эклерчик. Никто однажды утром не просыпается с мыслью: «Ну все, вчера съел на 1500 ккал, а с сегодняшнего дня буду на 6000 ккал!» Знаете, чтоб обжорство аж до рвоты. Такого не бывает. Оно не болит. Нет ощутимого поворотного момента или удара. У спортсменов процесс набора жировой ткани гораздо заметнее. Перестал по какой-то причине заниматься – вес пошел вверх. Все очевидно: расход уменьшился, а калории остались. У обычного человека этот переход очень стертый. «Я же так живу последние двадцать лет! В моей жизни ничего не поменялось, вообще ничего!» Но если видим такой вес, значит, поменялось все-таки, увы.