Вкусно и полезно с Бабой Ягой и её Ко рецепты - страница 4

Шрифт
Интервал


А тут об чью-то пустую, не иначе тоже чугунную башку сломалась!

Что делать?! Что же делать-то?!

Главный ужас заключался в том, что завтра в гости к Яге должна была пожаловать заклятая подружка. На чай.

С БЛИНАМИ!!!

Брови Яги вообще сползли на переносицу, грозя переместиться на хлюпающий уже нос.

С воплем:

– Так не доставайся же ты никому! – Бабуся метко запустила остатки любимой сковороды в тыл царевичу.

Царевич как-то очень шустро нашел дверь, крыльцо, ступеньки, и мягкий дерн под ними.

Его верному скакуну удалось нагнать хозяина только у ступеней дворца.

Больше ходить на разборки с Бабой Ягой и вообще всеми ими, даже без приставки «Яга», царевич заклялся на веки вечные.

Да лучше сотню Мамаевских орд победить, чем одну Бабу!

Яга глубоко вздохнула. Положение надо было срочно спасать. Потому как, если не поставит она завтра на стол свои знаменитые кружевные блинчики на стол, ославит её её же заклятая подружка на весь Лес неумехой и негостеприимной хозяйкой!

Бабуля глубоко вздохнула, поставила брови на место, скомандовала Избушке навести порядок в себе, и, взяв метлу, отправилась в магазин.

В полете она окончательно вернулась в своё боевое настроение, что очень даже прочувствовали продавцы магазина, демонстрировавшие ей целый подиум шикарных сковородок.

Всё было не то! Тефали! Кукмары! Любавы! Мечты! Все ни в какое сравнение не шли с её почившей в бозе старой, чугунной, драгоценной утварью! Куда им до неё!

Но всё же, она решилась и взяла целый набор новеньких сковород. Пусть будут!

Вернувшись домой, Яга поужинала, и легла спать. После такого бурного дня, сон то, что доктор прописал.

А утром в Избушке не было и капельки следа ни вчерашнего побоища, ни отпечатка слез и сведенных бровей.

Работа кипела.

Отобрав у Избушки десяток яиц, которые та в тайне надеялась высидеть, Яга принялась смешивать тесто.

Выставила все ингредиенты на стол. Хлопнула себя по лбу, и вытащила главный.

Взбила веником в мисочке десять яиц. Недолго. До легкой пенки.

Влила в них пол-литра теплого молока.

Посолила. Чуточку. Посластила немножечко.

Соли пол чайной ложечки. Сахарку поболе, полторы столовых ложки.

Аккуратно, но тщательно перемешала.

Просеяла три стакана муки. Ударение на последний слог. На первый нельзя!

Начала всыпать муку тонкой струйкой в смесь.

Тонкой. Постоянно мешая.